本篇文章给大家谈谈菜谱土豆类大全清淡,以及菜谱家常菜土豆做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、4种土豆家常做法,怎样做土豆好吃
- 2、土豆能做什么菜?
- 3、土豆的多种做法
- 4、土豆做法大全菜谱
4种土豆家常做法,怎样做土豆好吃
将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。
土豆最好选择红皮土豆,相比白皮土豆所含淀粉高。首先把土豆清洗干净,不用去皮,对半切开,放高压锅中蒸熟。如果没有高压锅,可将土豆切片,放普通蒸锅蒸熟即可。将蒸熟的土豆,趁热去皮,用勺子压成细腻的土豆泥。
做法:卷心菜、洋葱切丝;鸡蛋打散成蛋液,奶酪擦碎末。锅中倒一些油,先放入洋葱丝炒软,然后倒入卷心菜丝炒熟。把炒好的菜和土豆泥混合,并加少许盐、胡椒粉、奶酪碎调味。
做法:土豆洗净去皮切适当大小;香菜、生姜切碎备用。煮锅中加入适量水,水量以没过土豆1cm为宜,调入少许盐,大火者开后,继续煮至土豆熟软,捞出沥去水分备用。炒锅中倒入油,中火加热,爆香生姜碎。
[做法]土豆洗净去皮擦成细丝,用清水冲掉淀粉,沥干。再打入鸡蛋,调入白胡椒粉和盐,搅匀。倒入面粉拌。拌匀后再倒入少许水,调成能流动的面糊。平底锅中抹一层油,小火,倒入面糊。
土豆能做什么菜?
1、干锅土豆片 干锅土豆片,干锅花菜,干锅千页豆腐等等一系列的干锅菜,都是志慧我比较喜欢的,其中尤其喜欢干锅土豆。准备土豆大概两三个,一块腊肉,还有洋葱以及青辣椒和红辣椒几个。
2、香煎土豆饼 1 土豆去皮.切成细丝.浸泡在清水中待用。2 取一大碗.放入鸡蛋.清水和面粉.将其混合拌匀.调成浓稠的面糊。3 土豆丝捞起沥干水.加入面糊中.一同搅拌均匀。
3、土豆蔬菜粥 原料:土豆、糙米、各种蔬菜 做法:将一个干净土豆切成小块,与糙米一起下入锅中煮成粥。在煮粥的过程中,可以加入自己喜欢的绿色蔬菜,比如生菜、紫甘蓝、西兰花、包菜等高纤维素蔬菜。