狗肉馆特色菜谱大全_狗肉馆是干什么的

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本文目录一览：

• 1、上海哪里有吃狗肉的地方
• 2、最好吃狗肉排骨做法
• 3、怎样炖狗肉好吃?

上海哪里有吃狗肉的地方

1、上海有狗肉吃的地方：冬林饭店， 地址为上海市杨浦区齐齐哈尔路400号。狗肉锅乡村狗肉馆，地址为上海市闵行区紫藤路176号。泡菜饼儒林亭狗肉馆，地址为上海市闵行区程家桥路57号2楼。

2、上海市闵行区紫藤路。乡村狗肉馆成立于2017年，注册地址位于上海市闵行区紫藤路，主要经营：狗肉的加工、销售，酒、饮料的零售。上海市，简称“沪”，别称申城、沪上、魔都，是中华人民共和国直辖市、国家中心城市、超大城市。

3、林饭店 别名：冬林狗肉大王。地址： 杨浦区齐齐哈尔路400号。标签： 火锅 平凉路。特色： 狗肉 大白菜 狗肉锅。乡村狗肉馆 别名：延边狗肉馆。地址： 闵行区紫藤路174-176号。标签： 东北菜 龙柏地区。

4、上海高桥有地方吃狗肉，店名为农心肉店。农心肉店地址位于上海市闵行区秀文路550号，饭店合法狗肉销售，可以通过百度导航到达。

5、没有。根据查询百度地图显示，截至2023年11月14日，上海市没有诸暨狗肉馆，诸暨狗肉馆是一家狗肉餐饮行业。

最好吃狗肉排骨做法

香辣狗排骨的做法准备三斤狗排骨，干辣椒10个，花椒1抓，小葱5根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，生姜1块，料酒3汤匙。狗排骨最好是肋骨，剁成***块大小，反复清洗干净沥干水分。

将狗排骨洗净，用清水冲10小时，切8厘米长的段。鲜豆腐切3厘米见方的块。狗排骨用沸水焯透备用。炒锅上火加底油烧热，下葱、姜炝锅，待出香味，加鲜汤，下狗排，盛入沙锅中，下豆腐炖5小时，下香菜即成。

排骨斩小块，冲洗干净。先放锅里汆一遍水，为了去除血水。煮开后，用清水冲去浮沫，捞起来沥干水分。锅里热油，爆香葱姜蒜。倒入排骨，煸炒。至排骨两面焦黄。

怎样炖狗肉好吃?

1、狗肉好吃的做法如下：将狗肉清水浸泡一天，大葱洗净切段，大蒜拍碎末，生姜切薄片，辣椒切段。将狗肉洗净切块入锅，清水没过肉块，烧开，捞出清水清洗3次。

2、先将狗肉洗净，切块备用。在锅中加适量植物油，加热至六成，放入狗肉翻炒，加适量清水煮一会儿。放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜，用文火将狗肉炖至熟烂。加入酱油、料酒、盐、味精，再炖10分钟出锅食用。

3、将狗肉洗净，放入锅内，加水烧开。放入小茴香、桂皮、丁香以及葱、姜、蒜、酱油、料酒、白糖 煮到狗肉酥烂，取出切成片，放回汤内即可食肉喝汤。用途：用于肾阳不足，腰膝软弱，四肢不温，阳萎 不举等症。

4、沙锅注入清水，置于火上，下入姜、葱、胡椒、狗肉，再把附子的药包投入汤内，先用武火加热至沸，30分钟后，改用文火炖至狗肉熟烂（2-3小时），即可将炖熟的附片捞出分盛碗内，再装入狗肉，掺入汤即成。

5、烹调方法：煮。将锅洗净置火上。原汁狗肉汤烧开，放入切好的肉片，加入少许姜片、蒜片、鱼香菜、芫荽、葱节、胡椒粉、花椒粉、砂仁、味精使其入味。

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