东莞特色当地菜菜谱推荐_东莞特色菜餐馆推荐

本篇文章给大家谈谈东莞特色当地菜菜谱推荐，以及东莞特色菜餐馆推荐对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、东莞有哪些风味独特的「非遗美食」?
• 2、东莞特色美食有哪些?
• 3、东莞道滘镇发布“十大名菜”美食地图,具体美食有哪些?你吃过吗?_百度...
• 4、东莞特色美食有哪些
• 5、东莞十大老字号美食

东莞有哪些风味独特的「非遗美食」?

1、厚街腊肠厚街香肠是一种香肠风味，是将猪肉与一定比例的肥肉、瘦肉混合，加入一定的鸭肝、猪肝等配料，倒入肠衣中，悬挂晾干而成。属于广式腊肠的一种。在民间有“东莞香肠粗短”“广东香肠算东莞，东莞香肠算厚街”之称。

2、因而东莞腊肠风味独特，色彩鲜丽，并有爽脆、香醇、咸味均匀、美味可口等特点，成为广东腊肠中的上品，在国内外享有声誉。

3、因此，东莞香肠具有风味独特、色泽鲜艳、酥、醇、咸、美等特点，成为广东香肠的上品，享誉海内外。东莞特产三：东莞荔枝东莞的荔枝品种很多，主要是肉桂和糯米糊。

东莞特色美食有哪些?

厚街濑粉厚街濑户粉是广东省东莞市厚街镇的传统小吃。厚街腊肠厚街香肠是广东省东莞市的传统小吃中堂鱼包鱼包，顾名思义，是用鱼皮包着馅做成的。

眉豆糕被评为“广东名小吃”，可惜东莞现在做得好吃的人家越来越少了。蟛蜞粥相信麻涌的同学不会陌生，捉蟛蜞还挺好玩的。

潮汕菜是东莞当地的特色美食之一，因其独特的口味和营养价值而备受推崇。在东莞，你可以尝到正宗的潮汕牛肉火锅、潮汕牛肉丸、烧鹅、海鲜等传统美食。这些菜品都有着浓郁的潮汕风味，食之口感鲜美，营养丰富。

烧鹅濑粉：烧鹅濑粉是东莞的特色传统美食。吃的时候，将濑粉在热水中烫一烫放入碗中，然后加上一大勺高汤，粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅，那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅香味，更是美味诱人。

东莞特色美食有茅根粥、厚街濑粉、道滘裹蒸粽、道滘肉丸粥、道滘钵头禾虫、道滘禾花鲤、中堂槎滘鱼包、中堂槎滘鱼丝面、糖毕甩、长安锦盒盆菜、横沥猫捞饭、糖环。茅根粥：以茅根、竹蔗、红萝卜、黄豆、白果等熬成粥。

锅盔、粉汤羊血、贵妃饼、太后饼、甑糕、姜丝拌汤、浆水面、烩麻食、煎饼、秦镇米皮、咸馓子、腊汁肉、扯面、荠菜春卷、豆黄糕、饺子宴、凉皮等等。

东莞道滘镇发布“十大名菜”美食地图,具体美食有哪些?你吃过吗?_百度...

道滘粽粽子俗称裹蒸粽。道滘粽应分两种：咸粽，灰粽。而最著名的则是咸粽，人们直称为道滘裹蒸粽，简称道滘粽。

菊花鲈鱼羹 一碗清香淡雅的鲈鱼羹，瞬间赶跑你所有的饥饿感，安抚你那一刻的心灵 双色蛋炒鲈鱼球 说到顺德肯定是吃最好吃的鱼，这道菜***用新鲜的桂花鲈鱼剔骨，片出鱼片，和鸡蛋一起翻炒。

东莞的烧鹅濑粉，腊肠，道窖裹蒸粽和肉丸。汕头具有特色的肉丸和沙茶果。梅州的盐局鸡，沙田柚，梅菜扣肉，客家酿三宝。湛江的白切鸡，生蚝。茂名的糯米糍，化州的糖水，高州的水果（荔枝，龙眼，香蕉）。阳江的猪肠碌，碌鹅和豆鼓。

烧鹅是广东非常著名的一道传统名菜，深井烧鹅最早起源于广州黄浦区长洲岛深井村，做好的烧鹅色泽金红，味美可口，受到了很多美食爱好者的亲睐。

八公山是豆腐的发源地，淮南王刘安在无意中发明了这道菜，如今已经成为全国各地的一道美食。在我们淮南比较有名的关于豆腐的菜品分别是“时苗留犊”和“花开富贵”。

东莞特色美食有哪些

厚街濑粉厚街濑户粉是广东省东莞市厚街镇的传统小吃。厚街腊肠厚街香肠是广东省东莞市的传统小吃中堂鱼包鱼包，顾名思义，是用鱼皮包着馅做成的。

凤岗烧鹅：凤岗镇是东莞的一个镇，以制作烧鹅而闻名。凤岗烧鹅选用优质的鹅只，经过腌制、风干、烤制等一系列复杂工序制成。烧鹅皮脆肉嫩，色泽金黄，香味扑鼻，是东莞非常有名的一道美食。

厚街濑粉 濑粉是东莞人寿宴的传统食品，寓意长长久久，多福多寿。东莞最出名的烧鹅濑，当然非厚街莫属。烧鹅濑，最讲究的是一锅美味的高汤，那得用整只鸡、大块肉、大块骨，加许多特种药材和香料熬制。

东莞特色美食有茅根粥、厚街濑粉、道滘裹蒸粽、道滘肉丸粥、道滘钵头禾虫、道滘禾花鲤、中堂槎滘鱼包、中堂槎滘鱼丝面、糖毕甩、长安锦盒盆菜、横沥猫捞饭、糖环。茅根粥：以茅根、竹蔗、红萝卜、黄豆、白果等熬成粥。

东莞十大老字号美食

东莞十大老字号美食是烧鹅濑粉、塘厦碌鹅、白沙油鸭、眉豆糕、糖不甩、东莞米粉、鲜虾荷叶饭、茅根粥、道滘肉丸、厚街腊肠。烧鹅濑粉：烧鹅濑粉是东莞的特色传统美食。

厚街濑粉厚街濑户粉是广东省东莞市厚街镇的传统小吃。厚街腊肠厚街香肠是广东省东莞市的传统小吃中堂鱼包鱼包，顾名思义，是用鱼皮包着馅做成的。

厚街烧鹅濑粉每日必吃的美食之一，吃过多少碗根本数不过来。三禾宴季节性的特有美食，虽然很丑，但是超好吃的！东坑糖不甩像是汤圆，黏而不粘，东坑几乎所有上了年纪的老人都会做糖不甩。

麻婆豆腐是中国川菜中的一个经典菜品，东莞的麻婆豆腐以香、辣、麻、烫著称。以豆腐为主将口味独特的辣椒酱与花椒等佐料和在一起，麻辣可口，是东莞的名菜之一。同时也是当地的特色手信，让亲朋好友一同分享这道美味。

关于东莞特色当地菜菜谱推荐和东莞特色菜餐馆推荐的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。