清淡家常菜菜谱包菜_清淡家常菜菜谱包菜怎么做

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本文目录一览：

• 1、4月家常菜推荐:包菜这样搭配炒,营养清爽有滋味,吃着真可口
• 2、学会哪些妙招,圆白菜能够做得清淡可口有营养?
• 3、大头菜的十种最佳吃法
• 4、包菜的做法大全

4月家常菜推荐:包菜这样搭配炒,营养清爽有滋味,吃着真可口

包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。

五花肉炒包菜 五花肉炒包菜是一道非常普通的家常菜，特别是和肥瘦相间的五花肉一起炒，香味扑鼻，吃起来也不会太油腻。

做法如下：将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。

五花肉炒包菜 五花肉炒包菜是一道家常菜，能够让肉香和包菜完美结合。把红辣椒切丝，五花肉切薄片，大蒜瓣清洗干净，香葱切碎，包菜洗净撕好。锅中放入一点油，然后放入五花肉爆香。

包菜跟西红柿是可以一起吃的，包菜、西红柿搭配在一起炒着吃味道很不错，下面我来分享一下包菜炒西红柿的做法。

可以做一道简单的包菜炒肉，是主要以包菜和瘦肉为食材炒制而成的家常菜。荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面些。下面简单介绍如何制作包菜炒肉。

学会哪些妙招,圆白菜能够做得清淡可口有营养?

1、切丝饼不要切得太薄或太厚，一般在3-4 mm左右，太薄会咸，有嚼劲，太厚不容易有味道。猪肉最好用肥肉和瘦肉，因为肥肉烤起来很香。当然，如果你是素食者，你可以不吃肉，大蒜是必不可少的成分。

2、最后，要注意调味的技巧。圆***的味道比较清淡，需要通过调味料来增加口感。建议使用些许食盐、生抽、蚝油等调味来提升味道。同时，可以加入些许葱姜蒜等配料，以便增加香味和味道。

3、圆***洗后沥水掰成块儿，西红柿开水烫后剥皮切块儿。2 少许油略热放葱花儿 3 跟着放西红柿 4 炸至西红柿变色变软加入圆***，大火翻炒几下，加盐。5 翻炒2分钟，出锅前加鸡粉。

4、它不改变肉，尝起来比肉更香。将大蒜切成块备用。那些不习惯生大蒜的人应该往下看，因为这样做可以减少大蒜的辛辣，让整道菜味道简单可口。没有必要担心大蒜的味道太浓。

5、包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。

6、***炒蘑菇的营养价值取决于两种食材，也很有营养。卷心菜含有丰富的维生素和膳食纤维，适量食用可以起到健胃、消食、通便的作用。此外，配合自己喜欢的蘑菇食材，富含氨基酸等优质食材，可以补充身体所需，提高免疫力。

大头菜的十种最佳吃法

1、大头菜的十种最佳吃法分别是手撕包菜、包菜炒粉丝、包菜炒蛋、清炒包菜、酸辣包菜、五花肉炒包菜、番茄炒包菜、卷心菜炒青椒、炝拌包菜、腊肠包菜。手撕包菜 手撕包菜是最为常见的一种做法，不仅简单易行，而且味道独特。

2、清炒大头菜是最普通的做法，也是保留大头菜的原汁原味的一种方式。只需要在锅中热油，倒入洗净切好的大头菜和调味料，用大火快速翻炒，炒至大头菜变色即可。

3、大头菜的最佳吃法具体如下：火爆大头菜。大头菜洗净，切成小块（我比较懒用刀切，用手撕的更有味道），空干水分。

4、盐渍炝拌法：将大头菜切成细条，加入适量盐，拌匀后放置一段时间，让其出水。然后用清水冲洗干净，挤干水分。加入适量干辣椒、花椒粉、酱油、芝麻酱、醋，拌匀即可。

5、食用功效：该食品具有解毒消肿的功效，可作为咽喉肿痛，声音嘶哑患者的***治疗食品。大头菜可以煮着吃，可以有缓解咽喉肿痛的作用，还可以解毒去火。

6、大头菜切细条，泡在冷水里，中途换3次水。泡到没有了咸味，淋干水。热锅加入油，倒入蒜蓉，爆香。倒入大头菜条翻炒10几分钟，加入盐入味。最后滴入几滴香油拌匀。

包菜的做法大全

包心菜家常做法大全有糖醋卷心菜、卷心菜粉丝炒肉末、卷心菜生爆五花肉、炝炒卷心菜、凉拌手撕包菜。糖醋卷心菜：将卷心菜洗净，撕成小片，干辣椒切成细丝；锅里放适量植物油，烧至6成热，放入干辣椒翻炒，炒出香味。

蒜末，卷心菜切块。清水入锅，大火煮沸，倒入卷心菜，焯水30秒。倒入卷心菜，加入生抽、白醋、白砂糖、盐、蒜末、花椒油、辣椒油、香油一起搅拌均匀。

洋葱炒包菜的做法 材料 洋葱半只、包菜半只 做法 洋葱洗净切丝备用。包心菜洗净切丝备用。 锅内放入适量的底油，开中火，油热倒入洋葱翻炒，加入包菜继续翻炒。 加入适量的水闷煮2分钟。

醋溜包菜 材料：包菜350g、红辣椒1个 做法：准备好所有的食材。包材手撕成片洗净，姜切碎红辣椒切圈。炒锅倒油放入花椒炸香捞出不要。在爆香姜和红辣椒。倒入***快速翻炒。加入盐，糖继续翻炒。

包菜按照以下做法好吃：准备半颗包菜，去除根茎后把包菜撕成均匀小块，剔除里面的硬杆，处理好以后放入清水中洗干净，沥干水分备用。大蒜切成薄片，小米椒从中间破开，放在同一个盆中。

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