本篇文章给大家谈谈鄂州特色农家菜菜谱大全，以及湖北鄂州家常菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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锅盔酥香可口，酥脆的口感，一口咬下感觉生命都在瞬间得到了升华。除了锅盔，鄂州还有着另一道美食——油碟。这种小吃仅在鄂州出现。油碟由土豆淀粉加肉馅制成，味道鲜美，特别是在炸至金黄的状态下，油脆口亦香。
诸葛烤鱼：诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜，是鄂州当地有名的特色美食。以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。小天池蒸南瓜：湖北鄂州市小天池蒸南瓜为华容区的汉族特色小吃。
清蒸武昌鱼 鄂州传统美食，口感滑嫩、清香鲜美。地锅三鲜 鄂州特色美食，口味鲜醇、味道浓郁。梁子湖大闸蟹 鄂州特产美食，肉鲜味美、营养丰富。东坡饼 鄂州传统小吃，质地酥脆、香甜可口。
鄂州***子 到了鄂州，想吃***就来雅惠，雅惠的***味道并不比武汉的周黑鸭差。和雅牌***是鄂州十大名吃，所以到了鄂州，雅惠的农家饭菜还是要尝一下的。
清蒸武昌鱼：清蒸武昌鱼是湖北武汉的一道名菜，武昌鱼长的像鳊鱼一样，鱼刺小，属于淡水鱼。湖北的湖水特别多，因此湖北很多当地人都是养殖淡水鱼卖，湖北人也很喜欢吃鱼。
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排骨藕汤排骨藕汤是湖北人接待贵客的必备菜品之一。它是用湖北本地所产的藕和肉骨头，文火煨到肉烂骨脱。
莲藕排骨汤 藕是湖北的七孔红花藕，用猪大骨头，慢火细炖，一咬下去芝香四溢，加上莲藕的香味，软糯可口。干锅鱼杂 葱香酱爆鱼杂，这道菜很是下饭，吃得很过瘾。
湖北最出名的特色菜有：葱烧武昌鱼、腊猪蹄吊锅、沔阳三蒸、甲鱼烧公鸡蛋、鱼丸。葱烧武昌鱼 2018年9月10日，“中国菜”在河南省正式发布。34个地域菜系、340道地域经典名菜、273席主题名宴新鲜“出炉”。
一：虎皮青椒 材料：9个尖椒、1瓣酸、一勺酱油、两勺醋、半勺白糖 步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。
简单好吃的家常菜有鱼香肉丝、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、糖醋排骨、拍黄瓜等。鱼香肉丝 鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜，也是大众最喜欢吃的家常菜之一。
番茄炒蛋 番茄炒蛋是一道简单易做的家常菜，使用常见的食材，如鸡蛋和西红柿，加上酸甜的番茄酱，味道鲜美。
简单的家常菜有酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、麻婆豆腐、鱼香肉丝、地三鲜。酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道家常菜，制作简单，口感脆爽。首先将土豆切成细丝，用擦丝器擦成丝后炒制。
鄂州市有哪些特色美食
1、腊肉花卷：腊肉花卷是鄂州市的特色小吃之一。***用精选的香肠和咸肉混合而成，再加上精心调制的花卷馅料，口感鲜美，肉质鲜嫩。太阳饼：太阳饼是一种非常受欢迎的特色小吃，口感外酥内嫩。
2、第一道菜肴是知味轩的特色菜——糯米鸡。这道菜由鸡肉和糯米组成，煮熟后鸡肉鲜嫩，糯米柔软而有嚼劲，配合独特口味的酱汁，香甜味十足，让人吃到后还想再来一份。
3、其中最具特色的莫过于鄂州锅盔。这种食物大约有着两千多年的历史，是鄂州的地方特色小吃。锅盔酥香可口，酥脆的口感，一口咬下感觉生命都在瞬间得到了升华。除了锅盔，鄂州还有着另一道美食——油碟。这种小吃仅在鄂州出现。
4、以下是一些鄂州市的鱼美食推荐：鄂州武昌鱼：武昌鱼是鄂州市的特产，也是中国著名的淡水鱼之一。武昌鱼肉质细嫩、鲜美，富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分。
5、诸葛烤鱼：诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜，是鄂州当地有名的特色美食。以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。小天池蒸南瓜：湖北鄂州市小天池蒸南瓜为华容区的汉族特色小吃。
6、诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜，是鄂州当地有名的特色美食。以烤鱼系列为主特色，功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品，分为麻辣、清香两大系列。百合鲜贝粥 百合鲜贝粥是一道经典的汉族药膳。
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