本篇文章给大家谈谈怎么制作特色素食菜谱,以及特色素菜美食的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、十道最解馋的素菜
- 2、50道家常素菜做法!素食菜谱
- 3、
十道最解馋的素菜
1、十道最解馋的素菜有红烧茄子、小葱拌豆腐、地三鲜、酸辣土豆丝、手撕包菜、拍黄瓜、干煸豆角、虎皮青椒、醋熘白菜、香菇油菜。红烧茄子 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,也是素菜中的精细者,深受大众喜爱。
2、最下饭的十道素菜做法 鱼香茄子 把茄子切成长条,泡在水里面防止氧化;准备蒜末、葱花、辣椒丁;碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉,搅拌均匀之后备用。
3、紫甘蓝剔除中间的硬根切成细丝,然后冲洗几遍去除表面的浮色不会发黑,口感清脆,洗干净控干水分放入盆中,撒入一些食盐拌匀,用保鲜膜封住腌制十分钟。
4、十道最解馋的素菜有:爆炒花菜、爆炒蒜黄、鸡蛋炒黄瓜、凉拌花菜、金针菇凉拌菠菜、芹菜炒鸡蛋、香煎嫩豆腐、香菇油菜、地三鲜、虎皮青椒。
50道家常素菜做法!素食菜谱
1、展开全部 以下是素菜的各种做法:清炒素菜、素菜汤、素炸酱面、素春卷、素三鲜饺子、素炒米粉、素麻辣烫等。这些素菜做法简单易学,食材也常见,适合家常烹饪。通过这些素菜的制作,可以感受到素食的独特魅力和健康价值。
2、黑木耳提前用水泡发好洗净待用。胡萝卜去皮切成薄片。大蒜去皮切蒜片。莲藕去皮,洗净切薄片。荷兰豆去除老筋洗净备用。 炒锅烧热水,除百合,依次将剩下的食材下锅焯水,15秒左右捞出过凉水里面备用。
3、做法:龙眼肉与粳米加入适量水,先以武火煮开,再移文火上成粥。家常美味海苔豆腐卷 做法:1)豆腐沥干水分(把豆腐放在一个盘子里,上面压一碗水,20-30分钟左右)。2)切长方形的厚片儿。
4、红烧茄子 红烧茄子是一道历史久远的特色传统佳肴,也是素菜中的精细者,深受大众喜爱。这道家常素菜想要做的好吃,可在炒制茄子时候,放一点白砂糖,这样即可以让茄子更加入味,还能让红烧茄子更红亮好看。
在家请客做什么素菜好
红烧冬瓜 冬瓜切块备用,锅中加少许油,油热爆香蒜末,冬瓜放进去翻炒3分钟,变的有些透明的时候盛出来备用。
◎辣椒:维生素C的含量在蔬菜中居第一位,有温中散寒,健胃消食的作用。用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良;外用治冻疮,风湿痛,腰肌痛胃及十二指肠溃疡。
好吃又上档次的素菜如下:拔丝地瓜 主料:地瓜500g。辅料:白糖200g。做法:地瓜清洗感觉,然后去皮切滚刀大块,再准备一个空盘子抹一层香油备用。
特点:苦瓜的做法大都是清炒或凉拌,用豆豉的浓香与的苦瓜的清香融合,别有风味。
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