朔州美食菜谱减脂,朔州美食菜谱减脂餐厅

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于朔州美食菜谱减脂的问题，于是小编就整理了2个相关介绍朔州美食菜谱减脂的解答，让我们一起看看吧。

1. 荞麦面属于复合碳水吗？
2. 60克荞麦面等于多少主食？

荞麦面属于复合碳水吗？

荞麦面属于碳水化合物。

荞麦原产于亚洲，多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像山西朔州山区、陕北等，土地贫瘠，不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。

荞麦面含有丰富的维生素E和可溶性膳食纤维，同时还含有烟酸和芦丁（芸香甙），而且荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍。

五谷杂粮的主要成分都是碳水化合物。荞麦面不属于复合碳水，荞麦的营养成分主要有丰富的蛋白质、脂肪（含9种脂肪酸，其中油酸和亚油酸含量最多，占脂肪酸总量的75%，还含有棕榈酸19%、亚麻酸4.8%等）、B族维生素、维生素（Vb、Vb2、Vc、Ve、VPP、VP等）、矿物质（钙、磷、铁、铜、锌、硒、硼、碘、镍、钴等）、有机酸（柠檬酸、草酸和苹果酸等）、丰富的植物纤维素等。

荞麦面除了为主的淀粉，还含有相当丰富的蛋白质和脂肪，丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。从营养成分分析，荞麦面的营养价值比同等热量的精制主食丰富得多。而且荞麦面消化吸收慢，饱腹感强，耐饿，有助于减少食量。这就是荞麦面有助于减肥的地方：既能提供更加全面丰富的营养，又可以减少饮食总量。

60克荞麦面等于多少主食？

1.2两，因为1克(g) = 0.02两；60*0.02两=1.2两，60克才1.2两，很少。荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条，属于饸饹面。营养丰富，食用方便快捷，是受欢迎的大众食品。

荞麦原产于中亚，古代就已经传入中国。荞麦多产于高寒地区，可以生长在贫瘠的土地上，像山西朔州山区、陕北等，土地贫瘠，不适合种小麦。所以那里自古就有食用荞麦的习惯。

60克荞麦面做成馒头就会翻将近一倍，变成100克左右，因为加水的原固，60克荞麦面做成面条熟了以后会变成150克左右，所以减肥的还有糖尿病人要注意换算，这样才能把糖控制好，给家人减少负担，给自己减轻压力，祝大家身体健康！全家幸福快乐安康

到此，以上就是小编对于朔州美食菜谱减脂的问题就介绍到这了，希望介绍关于朔州美食菜谱减脂的2点解答对大家有用。