清淡干净的菜谱大全_100种清淡的菜谱

本篇文章给大家谈谈清淡干净的菜谱大全，以及100种清淡的菜谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、清淡的食物菜谱
• 2、一周清淡食谱安排表
• 3、清淡的菜谱做法大全
• 4、清淡的菜谱家常菜病人吃
• 5、清淡菜谱家常菜有哪些
• 6、感冒清淡又好吃的菜谱

清淡的食物菜谱

清淡饮食可以选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，烹饪时适量使用植物油，避免使用过多的盐和调料，保留食物原味。常见的清淡菜谱包括清蒸鱼、煮青菜、蒸蛋羹、炖豆腐等。

清淡三文鱼 （1）材料：三文鱼1块，姜丝，蒜茸，糖&盐少许。三文鱼抹干/洗净，入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。

蒸鱼：选择新鲜的鱼类（如鲈鱼、鳕鱼等），用姜片、蒸鱼豉油等调料蒸熟。这是一道低脂、高蛋白的菜肴，搭配米饭非常美味。 番茄炒蛋：将番茄切块，打入鸡蛋搅拌均匀，加入盐和胡椒粉调味。用少量植物油炒至熟透。

一周清淡食谱安排表

1、周六：早餐：酸奶水果杯（低脂酸奶、切碎的水果和少量坚果）。酸奶和水果提供蛋白质和维生素，坚果含有健康脂肪和矿物质。午餐：烤鸡胸肉配生菜沙拉和紫米饭。

2、食谱一 早餐：牛奶250ml、面包（面粉200克）、煮鸡蛋50克。午餐：米饭（粳米200克）、蘑菇炒肉片（鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精）、炒青菜（青菜200克、植物油5克，味精、盐适量）。

3、晚餐可以选择炒三丝，将胡萝卜、青椒和熟筋尖椒切成丝，炒熟后加入一些盐和鸡精，清淡又下饭。这样的一周七天清淡食谱不仅能满足你的口腹之欲，还能保持身体的健康。你会发现，清淡的食物不仅味道可口，而且让你保持精力充沛。

4、星期一 早餐：燕麦片配酸奶和坚果，加一份新鲜水果如香蕉。午餐：烤鸡胸肉配绿叶蔬菜沙拉，用橄榄油和柠檬汁调味。晚餐：三文鱼配蒸蔬菜，加一碗糙米饭。星期二 早餐：全麦吐司配鸡蛋和菠菜，加一杯低脂牛奶。

5、一周七天营养食谱安排如下：周一：早餐：牛奶一盒，溏心蛋一个，提子吐司两片。午餐：莲藕排骨汤一碗，香菇青菜一份，玉米胡萝卜炒虾仁一份，芝麻米饭一碗。加餐：苹果一个。

清淡的菜谱做法大全

1、清淡的食物菜谱有：胡萝卜炒肉、西兰花炒口菇、芹菜胡萝卜木耳、[_a***_]炒蛋、南瓜蒸排骨。胡萝卜炒肉 食材：肉、生抽、淀粉、胡萝卜、盐。

2、绿豆粥 主料：稻米250克，绿豆150克。辅料：白砂糖20克，花生。做法：将大米用清水淘净，绿豆去杂质，用清水洗净。

3、山药炒木耳是一道清爽可口的菜，在清淡家常菜谱中，也是很受欢迎的一道菜品。番茄炒蛋。在中国国民家常菜排行榜上，番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋，因为做法简单，食材便宜，是很多人学会的第一道菜。

4、做法 将面筋切小方块、黄豆芽、菠菜菜叶分别过沸水焯一下。胡萝卜切丝，青辣椒切叮。全部材料放在一个大碗中。取一个小碗，将香葱碎、蒜蓉、生抽、香醋、盐、少许白糖、鸡精、麻油各适量调成料汁。

5、清淡营养餐食谱大全有：五香熏鱼。红油肚丝。拌卤猪耳。卤猪头肉。五香牛肉。卤鸭。白斩鸡。拍黄瓜。四川泡菜。炝萝卜。1家常卤黄豆。1糖醋红蒜。1盐水鸭。1红烧鲤鱼。

清淡的菜谱家常菜病人吃

1、鲫鱼炖豆腐 鲫鱼炖豆腐是一道清淡又营养的家常菜，适合老年人食用。制作方法简单，将鲫鱼擦干后与豆腐一起炖煮，最后用盐调味即可。这道菜不仅口感鲜美，而且健康营养，非常适合在快节奏的生活中食用。

2、以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱，适合在感冒期间享用： 红枣银耳羹：将红枣和银耳炖煮成羹，加入少许冰糖调味。 西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块，加入清水煮沸，然后倒入打散的鸡蛋，煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。

3、青椒炒肉丝 菜谱简介：肉丝鲜嫩，青椒爽口，很开胃的美味家常菜。材料：里脊肉、300克、青椒5个、黑木耳适量。调料：葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。

4、适合病人吃的简单菜谱篇1：妙炒鸡蛋 鸡蛋 营养 丰富，做法是五花八门。这道用鸡蛋炒火腿，孩子很喜欢。 食材 主料：鸡蛋4个、火腿肠1根 辅料：油适量、盐适量、葱花适量 步骤 将火腿切成长条。 鸡蛋打散，放入适量的精盐。

5、对于病人来说，饮食需要清淡易消化，营养均衡。以下是一些家常菜谱，适合病人食用： 蒸南瓜：南瓜富含维生素和膳食纤维，蒸制能够保留其营养成分，且易于消化。

清淡菜谱家常菜有哪些

1、清蒸鲈鱼是一道清淡的家常菜。鲈鱼肉质鲜嫩，搭配红椒和葱姜一起清蒸，口感清爽。在蒸鱼的过程中，可以适量加入酱油和盐，增添味道。清蒸鲈鱼清淡爽口，非常适合夏天食用。

2、清淡水煮肉片 材料：豆芽250克，大葱50克，肉片80克，干辣椒适量，蒜末适量，辣椒油适量，盐适量，鸡精适量，淀粉适量，材料：大葱，豆芽，干辣椒，蒜末，瘦肉片。做法：肉片用松肉锤锤松（目的让肉质细嫩）。

3、清淡三文鱼 （1）材料：三文鱼1块，姜丝，蒜茸，糖&盐少许。三文鱼抹干/洗净，入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。

4、清淡菜谱家常菜有很多种，以下是一些常见的清淡菜谱： 清蒸鲈鱼：鲈鱼是常见的淡水鱼之一，肉质细嫩，清蒸能够保留其原汁原味，同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净，用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后，放入蒸锅中蒸熟即可。

5、蒸鱼时控制好时间，这样蒸出来的味道才鲜美。冬瓜排骨汤 清淡家常菜有哪些？冬瓜排骨汤就是其中之一。这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等，口味鲜美，汤清宜人，是非常不错的菜品。

感冒清淡又好吃的菜谱

①选择容易消化的流质饮食，如：菜汤、蛋汤、蛋羹、牛奶等。②饮食宜清淡少油腻，既满足营养的需要，又能增加食欲。如：白米粥、小米粥配合榨菜。③保证水分的供给，多喝温开水，或者榨一些新鲜水果汁，如苹果汁、鲜橙汁等。

清淡又好吃的菜谱四：清炒莴笋丝 食材：莴笋1根、红尖椒1个、食盐1/4小勺、鸡精1/4小勺、植物油适量 做法：将莴笋斜切成大薄片，再切细丝。

冬瓜海带汤。冬瓜海带汤是用冬瓜和海带所制成，冬瓜海带汤可以加入少许虾米，让汤更加鲜美。冬瓜和海带都是性凉的蔬菜，因此冬瓜海带汤是有助于退热的，而且富含纤维素，可以促进大便畅通。冬瓜海带汤适合感冒发烧的时候吃。

瘦肉粥，玉米粥，小米粥，红豆粥，南瓜粥，皮蛋瘦肉粥，白粥，海鲜粥，芥菜粥，牛肉粥。

三餐菜谱如下：芹菜肉馅馄饨、西红柿土豆牛肉盖饭、香菇木耳青菜热汤面、豆芽肉末炒面、香蕉饼。芹菜肉馅馄饨 食材：芹菜叶3片、猪肉末50克、馄饨皮4个、黑芝麻粉少量。

感冒期间适合吃得清淡，清淡的菜谱也比较多。豆腐汤，取少量的葱白放在锅里炸一炸锅，加入水，再加入豆腐或者豆腐皮，放入少量的食盐以及鸡精，大火煮十几分钟，缓解感冒效果也比较好，也是比较清淡的食物，容易消化。

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