土豆炖茄子减脂推荐菜谱_土豆炖茄子减脂推荐菜谱

本篇文章给大家谈谈土豆炖茄子减脂推荐菜谱，以及土豆炖茄子减脂推荐菜谱对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、士豆炖茄子做法大全
• 2、土豆和茄子搭配,怎么做最简单最好吃呢
• 3、茄子土豆怎么炖
• 4、土豆炖茄子怎么做
• 5、土豆炖茄子的做法

士豆炖茄子做法大全

做法： 土豆去皮切块，茄子洗净切段，瘦肉切成小块备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。 加入料酒翻炒，再加入土豆和茄子翻炒均匀。 加入适量清水，加盖煮开后转小火炖煮20分钟。

茄子炖土豆的方法如下：土豆去皮，然后切成块，放进清水中浸泡，去除淀粉。姜1块切成片，蒜切成片，红尖椒切圈，葱1根切葱花。碗中倒入豆瓣酱1勺、生抽1小勺、老抽少许、盐少许、鸡精和清水，调成料汁。

将土豆去皮洗净滚刀块，泡清水里。将茄子洗净、掰开备用。将猪肉切片，干红辣椒切小段，葱姜改刀备用。锅中放少量油，倒入瘦肉煸炒。肉片炒香后加入葱、姜、干红辣椒。少量花椒粉爆香。

材料：茄子100克，土豆100克，彩椒20克，葱花5克，猪油、盐、鸡精各适量，高汤400毫升。

茄子炖土豆的家常做法如下：准备材料：茄子一根、土豆半个、杭椒4根、盐适量、生姜1片、大蒜3瓣、高汤半碗、水淀粉适量、花生油2勺、生抽1小勺。所有主食材准备齐全。茄子切滚刀块，辣椒切斜刀，生姜切片。

步骤：茄子土豆切滚刀块，肉切小就行，是片是块随自己喜欢，最好带点肥肉。葱姜蒜也是看个人，不喜欢吃就用刀身拍一下留大块，煮好后方便挑出来。热锅少许油。东北大豆油最好。

土豆和茄子搭配,怎么做最简单最好吃呢

1、土豆打皮，切成手指粗细条状，用水冲洗表面粉汁；2）茄子打皮，用刀背拍松，用手撕成条状；3）尖椒切末，葱姜，切片。

2、食材：土豆、茄子、五花肉 调料：生抽、老抽、蚝油、淀粉、白砂糖、食用油、蒜头、豆瓣酱 做法： 茄子、土豆、青红辣椒，洗净，砌块，五花肉洗净切片。

3、蒜香土豆茄子。用料：土豆1个、茄子1根、大蒜1头、盐适量、生抽2汤匙、蚝油1勺、香葱1根。做法：（1）准备食材。（2）土豆去皮，切成滚刀块。茄子洗净，切成滚刀块。（3）大蒜去皮，轻拍一下。

4、准备材料：土豆150克、茄子100克、柿子椒100克、葱姜蒜末各8g、蚝油5克、酱油5克、白糖2g、淀粉水60ml、食用油半锅（因为食材需要过油所以比较多），胡椒粉1g。制作步骤：葱姜蒜切末。土豆去皮切块。

5、茄子炖土豆先放茄子还是土豆 先放土豆。茄子比较容易炒老，所以要先放土豆进去翻炒。也可以分开炒，可以先把土豆炒好，然后把茄子炒好，等到要炖菜的时候，再一起放进锅内。

6、放入炸好的土豆和茄子块。请点击输入图片描述 翻炒均匀。请点击输入图片描述 放入蒜末，再淋入几滴醋，翻炒均匀。请点击输入图片描述 炒好后，即可出锅装盘，最后撒上葱花即可。请点击输入图片描述 成品。

茄子土豆怎么炖

1、土豆炖茄子是一道家常菜，将茄子、土豆、大蒜等食材加入适量的水和调料炖煮，最后加入鸡精、香菜、小葱和大蒜粒搅拌均匀即可出锅。

2、适量 土豆炖茄子的做法 准备好材料 将土豆切块 将辣椒切段 将茄子切段。用开水将土豆焯至七八成熟 将焯好的土豆捞出备用。准备好一块肉 将葱和肉切好备用。将锅加油烧热加葱炝香。

3、茄子炖土豆要怎么做 将茄子去皮，用手撕成条状，然后土豆去皮，切块装盘备用。把锅烧热放油，然后放两颗八角、适量的葱姜，煸炒调味。

4、炖工艺 半小时耗时 简单难度 五花肉茄子炖土豆的做法步骤 1 五花肉切厚块，立起来更容易切，老公是食肉动物，稍微多放点肉肉。

土豆炖茄子怎么做

适量 土豆炖茄子的做法 准备好材料 将土豆切块 将辣椒切段 将茄子切段。用开水将土豆焯至七八成熟 将焯好的土豆捞出备用。准备好一块肉 将葱和肉切好备用。将锅加油烧热加葱炝香。

生活中的杨老师 2023-12-11 · 贡献了超过577个回答 关注 土豆炖茄子是一道家常菜，将茄子、土豆、大蒜等食材加入适量的水和调料炖煮，最后加入鸡精、香菜、小葱和大蒜粒搅拌均匀即可出锅。

第一步，将土豆，茄子去皮洗干净。第二步，把土豆和茄子切成小块，大蒜和辣椒准备。第三步，热油经过茄子翻炒。等茄子软了就可以了。第四步，放土豆，大蒜，盐，鸡精，红辣椒，加入酱油，豆瓣酱，开始翻炒均匀。

茄子打皮，用刀背拍松，用手撕成条状；3）尖椒切末，葱姜，切片。

土豆炖茄子的做法

1、适量 土豆炖茄子的做法 准备好材料 将土豆切块 将辣椒切段 将茄子切段。用开水将土豆焯至七八成熟 将焯好的土豆捞出备用。准备好一块肉 将葱和肉切好备用。将锅加油烧热加葱炝香。

2、生活中的杨老师 2023-12-11 · 贡献了超过577个回答 关注 土豆炖茄子是一道家常菜，将茄子、土豆、大蒜等食材加入适量的水和调料炖煮，最后加入鸡精、香菜、小葱和大蒜粒搅拌均匀即可出锅。

3、在锅里加清水没过土豆和茄子。小火，盖上锅盖儿炖到土豆和茄子烂透，并加入调味料即可出锅。做法二：食材准备：茄子、土豆、彩椒、葱花、猪油、盐、鸡精、高汤400毫升。

4、茄子300g切块，土豆一个削皮，切块。具体方法如下图所示：食用油5ml，姜丝5g，蒜片5g，大火爆香。具体方法如下图所示：倒入土豆，翻炒均匀，生抽3g，醋2g，鸡粉3g，盐1g以及水200ml。

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