美食菜谱家常菜炒鸡蛋窍门_家常菜鸡蛋炒什么好吃

本篇文章给大家谈谈美食菜谱家常菜炒鸡蛋窍门，以及家常菜鸡蛋炒什么好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、家常菜包菜炒鸡蛋要如何做呢?
• 2、苦瓜炒鸡蛋要怎么炒才好吃?
• 3、番茄炒蛋如何做的美味?
• 4、炒鸡蛋的做法

家常菜包菜炒鸡蛋要如何做呢?

食材：包菜、胡萝下、鸡蛋。制作：两个鸡蛋加盐打散，炒熟后捞出备用。葱花蒜未炒香，加入胡萝下丝翻炒变软加包百丝翻炒。一小勺盐+一点白糖+一勺生抽+一勺蚝油+半勺老抽。加入炒好的鸡蛋翻炒出锅。

手撕包菜炒鸡蛋的做法大全 将包菜去筋撕成大片，洗净沥干 步骤2 手撕包菜炒鸡蛋的做法图解 锅烧热下油，油烧至7成热时，放入包菜翻炒至断生，加适量盐拌匀。

在加入鸡蛋液的时候需要不停地翻炒，避免糊锅。炒好之后，加入少许盐和香油，可以提高味道和香气。包菜炒鸡蛋是一道非常简单的家常菜，不但味道好，而且制作过程也非常简单，非常适合那些没有太多烹饪经验的厨友尝试。

包菜炒鸡蛋的家常做法如下：原料：包菜、鸡蛋、食用油、盐、鸡精、蒜。包菜洗净，把菜叶子手撕成小块。蒜切成蒜末，备用。

苦瓜炒鸡蛋要怎么炒才好吃?

香脆可口，清爽去火。苦瓜不能炒得太软，要保持苦瓜的清脆感。苦瓜炒鸡蛋的好吃做法四 苦瓜炒鸡蛋的材料 苦瓜半条，鸡蛋2个，剁椒，料酒，盐，鸡精 苦瓜炒鸡蛋的做法 将苦瓜洗净，去瓤，切成小粒。

准备四个鸡蛋，一根苦瓜。鸡蛋打散，苦瓜切片备用。不喜欢苦瓜的苦味和涩味可以用盐腌制15到20分钟，再清洗干净即可。锅内烧油。由全热倒入鸡蛋炒好盛出备用。

苦瓜的苦根主要在于苦瓜中的白膜。烹饪前，将苦瓜对半切开，用勺子挖干净。挖得越干净越好。这一点非常重要（如下图所示）。苦瓜煮熟前，用盐淹没，捞出水，挤出苦水，洗净沥干。

番茄炒蛋如何做的美味?

我们在挑选西红柿的时候要选择容易出沙的西红柿，这样炒出来会更多汁。在西红柿的表面划上十字花刀，倒上适量的开水，在开水中静置十分钟。

西红柿炒鸡蛋 用料：西红柿3个、鸡蛋4个、葱半根、大蒜1瓣。做法：西红柿切滚刀块，鸡蛋磕入大碗内，葱花、蒜片切好待用；西红柿不要切得太小，不然一下锅就化了。鸡蛋中加入盐，用筷子充分打散。

【操作步骤】：【1】：番茄洗净在尾部切十字花刀，然后放入锅中，用开水对番茄烫两分钟。【2】：接着从尾部十字切口处撕掉外皮。【3】：番茄去皮后改刀切块放盘子里备用。

[编辑本段]【其他的几种西红柿炒鸡蛋的做法】 [西红柿炒鸡蛋 方法一]说明：西红柿炒鸡蛋***会做，但是要做的好吃，难。主要是有几个误区，等会我会详细说。 材料：西红柿，鸡蛋 配料：植物油，盐。

炒鸡蛋的做法

1、西红柿去皮切丁，洋葱洗净后切丝，香葱切碎，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型后，分成大块盛出备用。

2、西红柿炒鸡蛋的做法： 原料：鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。 做法：将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。

3、西红柿炒鸡蛋的做法：原料：鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。做法：将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。

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