特色龙骨汤是什么菜谱做的_龙骨汤的配料

今天给各位分享特色龙骨汤是什么菜谱做的的知识，其中也会对龙骨汤的配料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、龙骨汤的做法详解
• 2、简单的大骨汤怎么做?
• 3、大骨汤的做法
• 4、猪脊梁骨怎么炖汤好吃
• 5、板栗龙骨汤的做法大全集

龙骨汤的做法详解

1、龙骨汤最有营养的做法：主料：莲藕800克、龙骨500克。辅料：瘦肉300克、姜小块、陈皮4片、盐适量、料酒1汤匙。步骤：莲藕去皮切成块。龙骨和瘦肉切块后洗干净。陈皮洗干净备用。

2、龙骨莲藕汤。材料：龙骨800克、莲藕500克、薏米20克、红枣2粒、枸杞15粒、生姜4片、花雕、盐适量。做法：龙骨洗净后，用清水与花雕浸泡15分钟。莲藕去皮，滚到切块。薏米提前浸泡1个小时。枸杞、红枣洗净。

3、龙骨汤的做法介绍 第一步、将适量的干香菇提前在温水或者开水里面泡三个小时左右，此时可以根据看要不要把香菇弄成一小块。

4、黑豆龙骨汤 一看就会的秋冬滋补硬菜！ 下雨天宅家搞个黑豆龙骨汤，吃完肉再喝口汤，肉顺着汤直到胃里，贼满足！这个汤有滋阴补血，养肾，熬夜党必备做法超简单，赶紧码住备用吧！ PS：黑豆要提前一晚清水烧开泡好。

5、将龙骨清洗干净，切成小块。当归、黄芪、枸杞、红枣洗净备用。将龙骨放入锅中，加入适量清水，加入料酒，大火烧开后转小火煲2小时。将当归、黄芪、枸杞、红枣、姜片放入锅中，再次煲1小时。煲好后加盐调味即可。

简单的大骨汤怎么做?

骨头斩段，用清水浸泡30分钟后，冲干净血水。骨头入锅，锅内加冷水没过骨头，水开后再煮3分钟，捞出后用冷水冲干净血沫。准备好调料：葱打结，姜拍碎，野山椒2个。

步骤：花椒，大料，葱，姜。猪骨头一块【用水焯一下】油热后，放入花椒，大料，葱，姜 放入猪骨头，放入酱油 放入十三香 放入适量的水，放入盐 在把材料放入高压锅里压20分钟。

大骨头汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 食材洗净，葱切段，姜切片。请点击输入图片描述 2 洗净的大棒骨用清水浸泡30分钟以上，中途换水两次。请点击输入图片描述 3 汤锅烧开水，放入棒骨，焯水去血沫，捞出。

用清水浸泡半个小时以上，把肉里面和骨头里面的血水泡出，大概有半个小时左右，大骨的颜色就呈白色到状态。

大骨汤的做法

1、黄豆萝卜煲猪大骨汤的做法 萝卜和葱洗净，萝卜去皮后切薄片，葱切成葱花。大骨洗干净，锅里烧开水，沸腾后，大骨放入热水中快速焯水，再捞出。黄豆洗干净，用清水浸泡两小时，然后沥干备用。

2、做法步骤：首先准备好猪大骨头适量、姜丝适量、白萝卜适量、香葱适量、料酒适量、盐适量、鸡粉适量、耗油适量。接着将姜和葱进行切丝处理。往加了热水的锅中加香葱。

3、大骨头汤 食材：一根大骨、两根胡萝卜、两根玉米、姜，蒜、芹菜 、 辣椒步骤： 大骨洗净冷水下锅，加两勺料酒，几片姜片，烧开水绰一下捞出备用。

猪脊梁骨怎么炖汤好吃

1、猪脊骨炖汤好喝的方法：猪脊骨洗净氽水，粉葛和姜洗净切片，眉豆花生洗净待用，其他配料全部洗净，放入锅中开炖。把猪脊骨肉用清水洗干净，约洗3次。然后烧开水，把开水淋在清洗干净的骨肉上，重复3次。

2、新鲜的脊骨放一个大盆里。（我第一个盆小了，第二个图换大的了，哈哈。另外由于光线的问题，骨头的颜色有些偏差，请忽略哈） 用冷水浸泡脊骨。 大概一小时后把脊骨的血水倒掉，换新的冷水继续浸泡。

3、猪脊骨洗干净焯水备用，火腿切片备用，鲜海带洗干净，将洗干净的鲜海带切小块焯水备用，焯过水的猪脊骨加开水，葱、姜煮半小时。

4、脊骨可以做酱骨头。材料：猪脊骨1750克、黄酱3大匙、食盐适量、冰糖25克、姜1块、蒜4瓣、八角2颗、花椒20粒、桂皮1块、干辣椒6个、料酒2大匙、生抽2大匙、老抽2大匙、香叶2片、植物油适量。

5、准备原材料，猪脊骨，糯玉米切块，（一定要用糯玉米，超级好吃，切块要把玉米棒切开，容易出味），板栗，胡萝卜（可不加），藕（可不加），板栗（汤里的板栗很好吃）。建议用砂锅煲汤，能保留原汁原味。

6、姜切片，猪脊骨洗净，炒锅里加入清水，放入猪脊骨、姜片、料酒大火烧开，猪脊骨捞出来洗去血沫。汤锅里加入足量的清水，加猪脊骨、姜片，大火烧开以后转小火炖50分钟左右。

板栗龙骨汤的做法大全集

做法：将排骨洗净，用开水焯一下后捞出。板栗剥皮待用。坐锅点火，加入开水和排骨，再放进葱、姜煮1个小时左右。捞出葱姜，放入板栗再煮30分钟，加入精盐、料酒、酱油调好口味，起锅盛入碗内即成。

龙骨洗净。2备好栗子、玉米、胡萝卜、香葱、生姜。3锅中加入适量水，放入2片拍碎的生姜和个葱结，水烧开后下入龙骨，再次烧开时调 入一汤勺料酒，煮开，焯去血水，捞出洗净备用。4玉米切端、胡萝卜切块。

将洗净的龙骨和姜片冷锅下水，中火焯水。02 过程中不断翻动龙骨，将浮末撇走，然后将龙骨捞出沥干。03 另起冷水，下入龙骨，虫草花，白萝卜块，板栗和生姜片。

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