本篇文章给大家谈谈龙须菜特色菜谱大全及做法,以及龙须菜怎么做最好吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、龙须菜的做法大全
- 2、龙须菜的做法大全家常
- 3、干龙须菜的做法大全家常
龙须菜的做法大全
1、龙须菜洗净,剥去老皮,折成几断。蒜剁成蓉,XO酱备好。锅下水烧开,放几滴香油,把龙须菜倒入焯水30秒,龙须菜捞起过冷河,沥干水份待用。锅下油爆蒜蓉,放入XO酱一起爆香。倒入沥干水的龙须菜快速翻炒。
2、龙须菜10种做法有龙须菜炒肉丝、杏仁龙须菜、龙须菜拌黑腐竹、清炒龙须菜、脆炒金黄龙须菜、龙须菜炒鸭蛋、上汤龙须菜、杏仁龙须菜、龙须菜海凉粉、胡萝卜龙须菜。
3、龙须菜挑取前端嫩的部分洗净;金针菇洗净沥乾,去根部后切段;胡萝卜去皮后切丝;黑木耳洗净沥干切丝备用。取一深锅,倒入1200cc的水煮至滚沸后,加少许盐、油及龙须菜汆烫至熟,捞出沥干摆盘备用。
4、方法步骤:首先我们把泡好的龙须菜用手撕成小块儿,这样更方便食用。然后再加入适量的开水,再用筷子搅拌均匀,用开水烫一下吃起来更放心,烫至10秒钟倒入蓝中沥干水分。然后把烫好的龙须菜放入一个空的盆子里。
5、做法步骤 先把鸡肉洗净切丝,加少许生油、生抽、生粉捞匀腌约15分钟,把余下生粉开水成小半碗待用。
6、龙须菜用凉白开泡发洗净沥干水分备用。小米辣切圈,香菜切寸断,蒜去皮去蒂。把蒜放入蒜臼中捣成蒜泥。把蒜泥,小米辣圈,香菜梗,白芝麻放入碗中,起锅烧油,带油温9成热后,浇在配料上,激发出香味。
龙须菜的做法大全家常
1、龙须菜10种做法有龙须菜炒肉丝、杏仁龙须菜、龙须菜拌黑腐竹、清炒龙须菜、脆炒金黄龙须菜、龙须菜炒鸭蛋、上汤龙须菜、杏仁龙须菜、龙须菜海凉粉、胡萝卜龙须菜。
2、龙须菜挑取前端嫩的部分洗净;金针菇洗净沥乾,去根部后切段;胡萝卜去皮后切丝;黑木耳洗净沥干切丝备用。取一深锅,倒入1200cc的水煮至滚沸后,加少许盐、油及龙须菜汆烫至熟,捞出沥干摆盘备用。
3、少许香油。然后用筷子搅拌均匀,这道菜是家常做法,不需要太多调料,充分的翻拌均匀后装盘。小贴士:龙须菜生长在海边的石头上,根须长,成白色,龙须菜含有大量的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,对减肥有一定的作用。
干龙须菜的做法大全家常
龙须菜10种做法有龙须菜炒肉丝、杏仁龙须菜、龙须菜拌黑腐竹、清炒龙须菜、脆炒金黄龙须菜、龙须菜炒鸭蛋、上汤龙须菜、杏仁龙须菜、龙须菜海凉粉、胡萝卜龙须菜。
制作: 干龙须菜冲洗干净,用清水浸泡3小时,再次清洗干净。 胡萝卜、葱切丝,红辣椒切成片。 把龙须菜和胡萝卜丝、红椒片放入大碗中,加入盐、白糖、米醋、生抽、味精、香油拌匀即可。
基础龙须菜炒肉丝 材料:龙须菜300克,瘦肉150克,葱姜适量,盐、生抽、料酒、淀粉适量。
蒜香龙须菜 材料:龙须菜适量、蒜头适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量、料酒适量、油适量。
做法:龙须菜芽,洗净,控干水分,刷薄薄一层油备用。小火加热横纹铁锅,然后放入龙须菜,熟后盛出,撒盐。继续在锅里放入加了盐、胡椒碎的五花肉片,煎熟,盛出。
大蒜去皮后用蒜臼子加少许精盐,捣成蒜泥备用,取适量龙须菜放入干净碗里,择去杂物。凉拌龙须菜的做法步骤2 用清水反复冲洗去掉盐分,冲洗后用清水浸泡。
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