安徽特色菜谱大全,安徽特色菜谱大全简介

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安徽特色菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安徽特色菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 介绍几个安徽的家常菜做法？
2. 安徽菜谱家常菜做法？

介绍几个安徽的家常菜做法？

安徽的家常菜有很多种，面圆子，臭桂鱼，三河小炒等等，过年了，家家户户都要做面圆子，面粉加水和成稍稀点的面糊，开小火摊成一张张的薄饼，再用刀剁碎，精五花肉煮熟加葱姜斩碎和和面饼碎搅拌加盐巴味精鸡汤拌匀，团成小圆子放绿豆粉滚一下，裹上一层薄薄的淀粉，水烧开下圆子煮开捞起晾凉，吃的时候蒸一下就可以了。

安徽菜谱家常菜做法？

老醋白菜： 

材料： ***300克 粉皮100克 五花肉50克 木耳10克 甜面酱 蚝油 干辣椒 葱姜蒜 盐 糖 鸡精 花椒 青蒜各5克 

做法：

 1、***片成块，粉条泡软剪成段。 

2、锅上火加少量油烧热，下入***炒至断生，倒出备用。锅内放油下入五花肉片炒熟，再下入葱姜末炒香后再下入面酱、蚝油、干椒炒出香味，再投入***、粉条、木耳和其它调料，炒至入味。 

3、出锅前，淋上花椒油，撒青蒜段。

到此，以上就是小编对于安徽特色菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于安徽特色菜谱大全的2点解答对大家有用。