家常素菜菜谱大全,家常素菜菜谱大全及做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常素菜菜谱大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍家常素菜菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 三叶菜的家常做法？
2. 十种茼蒿菜的家常做法？
3. 地环菜的家常做法？

三叶菜的家常做法？

1、三叶菜洗净焯水，水里放一些盐，这样会使叶子更绿。水开后放入水再开就可以捞了。

2、捞出来直接放到装凉水的盆里，然后过几遍凉水，这样会更绿，不然就黄了。

3、把杏仁取出来洗一下，然后用焯三叶菜的水再焯一下就可以了，省钱环保。

4、把叶子稍攥挤一下水，然后切小细料放盆里。

5、再放入杏仁、蒜茸、少许盐、香油、醋，拌一下就齐了。

十种茼蒿菜的家常做法？

1、原料：茼蒿500克，大蒜100克，辣椒油20克，酱油10克，精盐5克，味精3克，大葱20克，香菜20克。

2、茼蒿切成15公分左右的段用开水焯2分钟左右，大蒜做成蒜泥，大葱切成葱花，香菜切碎。

3、焯过水的茼蒿用冷水过一下放到大碗中，放入大蒜末，辣椒油，葱花，香菜，味精，酱油，精盐，用筷子搅拌均匀，一道凉拌茼蒿就做好

 主料、茼蒿菜1把

辅料：大蒜5瓣、蚝油1汤勺、白糖1/2茶勺、生抽1/2汤勺、盐1/2茶勺、植物油适量

蒿菜的家常做法步骤：

步骤1、将蒿菜清洗干净

步骤2、切掉根部

地环菜的家常做法？

第一，地环怎么做好吃呢?把地环的表皮剥去，随后用冷水侵泡四到六个钟头，把它表面的细沙除掉，取下之后沥干水份。把腌咸菜的缸中先铺一层盐，随后再放一层地环，这般反复，装八成满的模样就可以了，最终盖好气缸盖。每日倒缸一次。腌渍三到五天之后取下，清理干净，切割成长条形，沥干水份预留。把糖、醋放到锅中调成料汁，随后煮沸，里边的糖所有化掉，熄火，当然减温。把处好的地环放到腌咸菜的器皿中，上边浇上煮好的料汁，随后用筷子调均匀，再密封性起來，过三天上下就能取下服用。

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地环怎么做好吃呢

第二， 地环是中药材的一种，也是一种天然的的根茎类菜肴，这类地环味甜，口味脆爽，也叫地蒌。是朝鲜族老百姓最普遍腌渍的菜肴之一。地环寒性，可是无毒性，对人类的多种多样病症都是有防止和医治功效，能够滋阴养血安中，还可以清除身体积热。

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地环怎么做好吃呢

地环怎么做好吃呢?拌凉菜地环。原材料：青笋400克，玉米20克，地环(别称甘霖、地蒌)10克。调味品盐1克，鸡精2克，糖0.1克，麻椒油2克。作法：将青笋削皮，清洗再切发展6公分、宽1公分、厚1公分的条，放进开水火灾汆1分鐘，取下晾凉。将玉米放进开水中火灾汆1分鐘至透，取下晾凉。将地环放进盆里，添加青笋、玉米添加盐、鸡精、糖、麻椒油拌匀称就可以。

到此，以上就是小编对于家常素菜菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常素菜菜谱大全的3点解答对大家有用。