房县美食家常菜谱大全清淡_房县有什么好吃的菜

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本文目录一览：

• 1、清淡的菜谱家常菜有哪些
• 2、房县美食
• 3、清淡美食菜谱秘做法简单又好吃减脂下饭菜

清淡的菜谱家常菜有哪些

一般蔬菜都比较清淡。如果说凉性蔬菜，见下图：除了南瓜和金瓜，其他蔬菜，如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等都是凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、秋葵（紫角叶）、生菜、芦笋、豆瓣菜、红薯等。也是凉性蔬菜。

清淡的菜谱家常菜有：清蒸鲈鱼、木耳炒鸡蛋、杏鲍菇炒肉丝、木须肉、西红柿炒鸡蛋。清蒸鲈鱼：清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清淡。

青椒炒肉丝 菜谱简介：肉丝鲜嫩，青椒爽口，很开胃的美味家常菜。材料：里脊肉、300克、青椒5个、黑木耳适量。调料：葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。

清单的菜谱家常菜有：黄豆芽炒粉条、木耳炒鸡蛋、疙瘩汤。黄豆芽炒粉条 用料：黄豆芽、粉条、葱姜蒜、盐、味精、料酒、老抽、白糖、胡椒粉。做法：将黄豆芽洗净。锅中加清水，大火烧开，将黄豆芽焯熟捞出备用。

房县美食

此外，房县还有许多美食，以下是一些房县好吃的：房县盘鸭：房县盘鸭是房县著名的风味食品，制作过程特别，味道鲜美，据说是当地的贡品。

竹溪碗碗蒸 竹溪碗碗蒸是十堰竹溪县的特色美食，主要原料是猪肉、糯米和各种调料。将糯米和肉末等食材放入小碗中，上锅蒸制而成。蒸好的碗碗蒸香气扑鼻，糯米软糯，肉末鲜美，是一种非常受欢迎的传统小吃。

葛仙米酒 葛仙米酒是房县的传统饮品，是以选自葛仙米村的上等糯米和千年老葛为原料酿制而成。这种米酒色泽清澈，口感香甜，具有滋补健身的作用，在当地享有盛名。

房县是美食的天堂，有许多好吃的餐馆。今天，我将为您介绍一些值得一试的地方。第一家餐馆是“孙记特色面食馆”。

县小花菇是湖北省的美食。房县小花菇，是正宗的房县土特产，1***0年神农架自然保护区成立，林区2/3由房县划出，故神农架特产与房县特产同源。2009年被农业部认定为国家农产品地理标志。花菇是菌中之星。

房县美食有黑木耳、冷水红米、核桃、油炸圆、罗汉笋爆双脆等。黑木耳：因其色鲜、肉厚、朵大、质优、营养丰富，赢得“房耳”盛誉。冷水红米：稻壳红褐色，米粒细长，米色粉红，有独特的米香，口感润爽。

清淡美食菜谱秘做法简单又好吃减脂下饭菜

1、夏季是吃清淡饮食的好时节，下面给您推荐几道清淡可口的家常素菜：凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，拍散蒜末和辣椒粉，加入适量的盐、醋、糖、鸡精和香油，拌匀即可。番茄鸡蛋汤：将番茄切成小块，鸡蛋打散备用。

2、第一道：肉沫蒜苔（超级开胃的下饭菜，吃米饭，面条都超级赞）蒜苔切丁，五花肉肉切丁，锅内油烧热，下入一勺面酱爆香，肉末炒香，下入蒜苔，大火爆炒，淋上蚝油，炒1分钟出锅，做法超级简单又好吃。

3、做法[_a***_] 鸡腿根切小块，冷水下锅焯水捞出清洗干净血沫。

4、【做法步骤】首先准备猪里脊肉一块，切成大一点的片，不要切得太薄。然后加入料酒、生抽、食盐、一个鸡蛋清，沿着一个方向搅拌均匀，搅拌至肉片顺滑，再加两勺淀粉抓匀，锁住水分。最后加食用油抓匀，以防下锅粘连。

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