大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于做饭菜谱清淡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍做饭菜谱清淡的解答,让我们一起看看吧。
清淡家常菜菜谱?
鸡蛋2个、盐半茶匙、酱油少许、油3滴、温水约280毫升、葱花少许;
将两只鸡蛋打入蒸碗中;
将鸡蛋打散;
加入约280毫升温水,一边加水一边顺时针搅拌均匀;
香菇青菜是很常见的一道家常小炒,口味清淡,营养丰富,很多人都喜欢吃。这道菜的做法和食材都很简单,制作原料有青菜、香菇,青菜是一种常见绿色蔬菜,香菇是一种很有营养的食用菌,这两种食材搭配菜一起,色泽鲜亮,是很不错的一道清淡的家常菜。
清淡的菜有清蒸鲈鱼、木耳炒鸡蛋、杏鲍菇炒肉丝、木须肉、西红柿炒鸡蛋,凉拌海带丝,水煮鱼等现在的人不决营养,一日三餐也不挑剔,其实生命才是革命的本钱,我们需要的是健康科学的养生,忌口油腻辛辣的食物。这对身体健康有益,你说是不是
做法:1、小白菜洗净,入沸水中快速焯烫下后捞出,再冲凉水沥干,然后切段儿;
2、豆腐切成块,入沸水中煮一小会儿以定型并去除豆腥味,捞出沥干;3、海米用黄酒或温水浸泡20分钟;
4、锅入油,爆香葱姜,然后放入豆腐中小火略微煎炸,不要急于翻动;5、倒入小白菜,小心翻炒一下;
6、放入海米,倒入至材料1/2处的温水,大火煮开后转小火炖至汤汁少许,最后加盐和香油调味。
少油少盐的清淡菜谱?
1.
食材:排骨500克,莲藕150克,盐10克,火麻油5克,姜20克
步骤:
把洗好的排骨放入锅中,倒入600克水,开火煮至血水出来
将排骨捞出清洗干净,锅清洗干净后再将排骨放入
将切好的莲藕也放入锅中,加入700克水,开大火
水开后,准备好的姜加入,然后转小火炖一到两个小时
出锅前,加入适10克盐、5克火麻油。
清淡饮食的家常做法?
以下是三道清淡又美味的家常菜谱:
1. 西红柿炒鸡蛋:将洗净的西红柿切成块状,七八个中等大小的鸡蛋打散,锅内放油先炒鸡蛋,再炒西红柿,加少量盐、鸡精,翻炒均匀即可。
2. 炒小***:小***洗净,锅内放油,将小***茎部和叶子部分分别炒一下,加少量盐、鸡精,翻炒均匀即可。
3. 清炒土豆丝:将土豆去皮切成丝,放在水中泡一会儿,捞出沥干水分,锅内放油,将土豆丝放入翻炒,加少量盐、醋,翻炒均匀即可。
茄子洗净,用高温蒸约15分钟。15分钟后取出,用刀放在盘子上,切成小块。
在一个小碗里,将酱油与盐、糖、酱油、深色酱油以及少量的汤或水混合在一起。把酱汁浇在茄子上。撒上碎大蒜和大蒜芽。
以下是几道清淡饮食的家常做法:
番茄炒蛋:将番茄切成小块,打散鸡蛋备用。锅中加入适量油,烧热后倒入鸡蛋液,煎至定型后盛出备用。再加入适量油,放入番茄块翻炒,加入少许盐和糖调味,最后加入煎好的蛋块翻炒均匀即可。
青椒土豆丝:将土豆和青椒切成细丝备用。锅中加入适量油,放入土豆丝煸炒至微黄,再加入青椒丝继续翻炒,最后加入少许盐和鸡精调味即可。
西红柿鸡蛋汤:将西红柿切成小块备用,打散鸡蛋备用。锅中加入适量水,放入西红柿块煮至软烂,再加入打散的鸡蛋液搅拌均匀,最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
清炒芦笋:将芦笋洗净切段备用。锅中加入适量油,放入芦笋段翻炒,加入少许盐和鸡精调味,最后加入少许水煮至芦笋变软即可。
蒸鱼:将鱼洗净,切成薄片备用。在鱼片上撒上少许盐和姜末,放入蒸锅中蒸熟。最后加入葱花和少许生抽调味即可。
以上是几道清淡饮食的家常做法,可以根据自己的口味和喜好进行调整。
到此,以上就是小编对于做饭菜谱清淡的问题就介绍到这了,希望介绍关于做饭菜谱清淡的3点解答对大家有用。
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