夏季减脂素食菜谱,夏季减脂素食菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏季减脂素食菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍夏季减脂素食菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪些素菜的热量低？

哪些素菜的热量低？

我们可以先看下一些常见食物的热量。 食物名称 大卡/克

猪肉（五花肉） 411/100

藕 70/100

土豆 81/100

玉米 336/100

花生仁 563/100

炒葵花籽 1185/100

炒榛子 2829/100

我们可以看到我们通常食用的食物热量都不是很高，五花肉也只比玉米高了几十，反而是一些零食像坚果类的热量很高。有些人想减肥，不吃饭反而大口大口吃零食，没效果不说对身体也不好。所以我们日常饮食完全不用太过纠结，只要做到三点就好：1、少吃油腻2、控制食量3、均衡营养

第一点，少吃油腻。像冬瓜、芹菜、黄瓜的热量是最低的，但是用来涮火锅热量肯定成倍增加。想要控制热量就要少吃油，白水煮菜。肉也可以，但是要吃瘦肉，也是白水煮。用一点橄榄油调些调料蘸着吃。

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1、花椰菜，也称花菜，味道鲜美，深受大家的喜爱。它含有维生素、脂肪、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等。

花菜具有抗癌、保健、阻止胆固醇氧化、解肝脏的毒、提高人体免疫力、预防感冒等功效。而且它的热量很低。

2、胡萝卜，也叫金笋，富含蔗糖、淀粉、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、氨基酸、矿物质等营养成分。100克里所含热量大概41大卡。

胡萝卜具有降血压、消炎、丰润肌肤、长寿、高抗癌、提高人体免疫力、补肝明目、顺畅大便、抗过敏、延缓衰老等功效。同时也可以预防干眼病、肺癌和感冒。

3、绿豆芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素等营养成分。而且它的热量也比较低。

绿豆芽性寒，具有清热解毒、补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳、降血脂、减肥等功效。

4、菠菜有“营养模范生”的美誉，它富含胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质等营养成分。每100克菠菜中含有的热量23大卡。

菠菜具有养血、止血、促进消化、生长发育、增强抗病能力、延缓衰老等功效。

5、黄瓜营养素很丰富，生吃营养不会流失。它含有蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、铁等营养成分。每100克黄瓜里含15大卡。

我推荐两个小冷门的素菜。

全球化物流业的发展，世界各地的素食新食材开始流通。素食的菜单大大丰富，素食的滋味也选择更多。这些新颖的食材，不但符合素食要求，还有高颜值，高营养。

例如下面这道来自海洋，最近倍受青睐的海葡萄。

这是一种可以直接食用的海藻，不但颗颗晶莹剔透，而且清爽脆口，带着淡淡的海洋味道。还被起了一个中国风的形象名字：卷珠帘，可谓形神兼备，相得益彰。

想减肥的朋友必须要先了解哪些蔬菜的热量低适合减肥时食用的种类既有营养而且还能减少脂肪的摄入量。

我们知道蔬菜里含有丰富的维生素和矿物质，含有丰富的膳食纤维，要想吃的健康，平时就应该多吃一些蔬菜，多吃一些水果，当然有些蔬菜的热量相对比较高，下面我们就来了解一下这方面的知识：

蔬菜的分类方法有很多，今天为了方便，我们就把蔬菜分为两类，根茎类和非根茎类蔬菜。

先介绍几种根茎类蔬菜：

土豆，地瓜，南瓜，玉米，山药，芋头等等这些淀粉含量比较高的蔬菜。通常我们减肥的朋友都把这些代替米饭作为主食来吃所以想要减肥多吃蔬菜，千万不要吃土豆丝+米饭这种组合呦！！！！

下面

再介绍一下非根茎类蔬菜：

蔬菜中热量最低的当之无愧就是冬瓜了，其中热量低的蔬菜还有菠菜，黄瓜，西兰花，芹菜，白菜等等，我说的这些都是我们平常比较常见而且容意买到和烹饪的蔬菜，虽然不算完整，但是可以给大家一个大体的概念，作为一个方向指导就好了。也希望能帮到大家谢谢了

到此，以上就是小编对于夏季减脂素食菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏季减脂素食菜谱的1点解答对大家有用。