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清淡的菜谱家常菜
1、清蒸鲈鱼 鲈鱼又称花鲈、鲈鲛,为中国四大淡水名鱼之一。由于其肉质***、清香,没有腥味,最宜清蒸、红烧或炖汤。
2、青椒炒肉丝 菜谱简介:肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。材料:里脊肉、300克、青椒5个、黑木耳适量。调料:葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。
3、清单的菜谱家常菜有:黄豆芽炒粉条、木耳炒鸡蛋、疙瘩汤。黄豆芽炒粉条 用料:黄豆芽、粉条、葱姜蒜、盐、味精、料酒、老抽、白糖、胡椒粉。做法:将黄豆芽洗净。锅中加清水,大火烧开,将黄豆芽焯熟捞出备用。
哪些病号饭菜谱大全清淡又好吃?
葱豉豆腐汤口味清淡,能发散风寒,芳香通窍,适合于伤风感冒,有头痛、鼻塞、流清鼻涕、打喷嚏、咽喉痒痛、咳嗽、畏怕风寒等症状的患者。
适合病人吃的清淡食谱有:排骨炖萝卜、山药炖粥、清蒸鲈鱼、蜂蜜红枣等。排骨炖萝卜 注意不要放任何的油脂,就五百克的排骨和八百克的萝卜,撒上少许盐,盐不可超过一克,等到出锅以后,把汤上所存在的油分离。
小鱼周六吃了一天的病号饭——白粥、小米粥,其实感冒已经好了大半,可周日还是感觉没胃口,但又想吃点别的,什么东西又不寡,营养好消化,还能调节胃口呢?啊哈,突然想起了我从小吃的病号饭——鸡汤挂面。
幼儿园也专为生病的宝宝准备了病号饭,有白粥、肉松、软饭、小馄饨、烂面等,可以依据宝宝的病况作出选择。幼儿园食谱之下午点心 下午的点心绝大多数是由幼儿园的食堂阿姨们亲手制作的,品种比较丰富。
春发生葫芦头泡馍制作工艺据传乃唐时“药王”孙思邈所传,当年东北军驻军西安时,张学良将军曾将之作为“病号饭”,可见其食疗作用之佳。
清淡菜谱家常菜有哪些
清淡水煮肉片 材料:豆芽250克,大葱50克,肉片80克,干辣椒适量,蒜末适量,辣椒油适量,盐适量,鸡精适量,淀粉适量,材料:大葱,豆芽,干辣椒,蒜末,瘦肉片。做法:肉片用松肉锤锤松(目的让肉质细嫩)。
清淡三文鱼 (1)材料:三文鱼1块,姜丝,蒜茸,糖&盐少许。三文鱼抹干/洗净,入蒸8-9分钟。出炉后把盘里的水盛装起备用。
清淡菜谱家常菜有很多种,以下是一些常见的清淡菜谱: 清蒸鲈鱼:鲈鱼是常见的淡水鱼之一,肉质细嫩,清蒸能够保留其原汁原味,同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净,用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后,放入蒸锅中蒸熟即可。
蒸鱼时控制好时间,这样蒸出来的味道才鲜美。冬瓜排骨汤 清淡家常菜有哪些?冬瓜排骨汤就是其中之一。这道清淡的美味菜肴主要制作原料有排骨、冬瓜等,口味鲜美,汤清宜人,是非常不错的菜品。
有营养又比较清淡的家常菜
鸡蛋炒西红柿 两个西红柿[_a***_],两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少量盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。
有营养又比较清淡的家常菜:三鲜豆腐。用料:白豆腐、水发海参、鸡蛋清、虾仁、冬笋、鸡蛋、香菜、面粉、葱花、姜丝、盐、味精、香油、酱油、油、鸡汤、太***;松仁玉米。
鲫鱼炖豆腐 鲫鱼炖豆腐是一道清淡又营养的家常菜,适合老年人食用。制作方法简单,将鲫鱼擦干后与豆腐一起炖煮,最后用盐调味即可。这道菜不仅口感鲜美,而且健康营养,非常适合在快节奏的生活中食用。
白灼虾。“白灼”是粤菜的一种常见的烹调技法,突出的是粤菜清鲜而不是清淡。白灼虾最能保留虾的原汁原味与鲜美,是一道既有营养又比较清淡的菜,也是餐桌常见菜品之一。深受全国各地人们的喜爱。
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