菜谱家常菜做法披萨,菜谱家常菜做法披萨怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱家常菜做法披萨的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜谱家常菜做法披萨的解答，让我们一起看看吧。

1. 披萨怎么做？
2. 自己做披萨家常做法？
3. 有披萨饼底的披萨的家常做法？

披萨怎么做？

一、材料：

1、批萨皮：中粉400g ，温水或者牛奶200ml ，糖10g， 盐4g ，黄油40g ，酵母5g

2、披萨馅料：芝士，洋葱，香肠，火腿，菠萝若干

二、做法：

1、把批萨皮的材料放入面包机中，和面并且发酵，大概一个半小时左右。

2、取出面团，放在砧板上揉几下，继续等15分钟。

3、用擀面杖擀出面饼，厚薄均匀，四周卷边，并用叉子在面饼上叉满小洞。

1、首先把青红椒、火腿切丁，在准备好的面饼上均匀涂抹番茄沙司。

2、在番茄沙司上撒上三分之一的马苏，铺上菜椒、火腿，放上鲜虾，在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。

3、铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。

4、最后撒上奶酪丝。170度烤约5分钟左右即可。

披萨饼底：（两个薄底32厘米大号披萨的量）

酵母 2小勺；蜂蜜 1小勺；温水 200毫升；面粉2杯；加揉面用面粉适量；橄榄油 2大勺。

做法：

1.将酵母、蜂蜜和水混合，在温暖的地方发酵10分钟，直到出现气泡。

2.把面粉放在一个大碗里，挖中间，倒入酵母混合物和油，然后把面粉搅成面团。

三。用手揉面团5-7分钟，直到面团光滑有弹性。

4.把面团放在抹了油的碗里，用保鲜膜包好，在温暖的地方发酵，直到两倍大。（喜欢吃稀碱，发酵时间可以短些）

自己做披萨家常做法？

步骤1/8

飞饼两边煎至金***

步骤2/8

准备材料。喜欢什么放什么都可以，我放的是菠萝，火腿，圆葱胡萝卜

步骤3/8

煎好的飞饼放油纸上，表面涂一层番茄酱，如果有披萨酱就放披萨酱

步骤4/8

用料：番茄1个，洋葱半个，黄油适量，披萨草5g，砂糖5g，盐10g，黑椒粉2g，鸡粉2g，披萨饼1个。

做法：

1.洋葱切碎末，蒜头切片，番茄切小块用料理机打成浆锅里放适量黄油融化，加入蒜片爆香。

2. 先倒入洋葱末炒香，再倒入番茄浆翻炒调入适量披萨草、黑椒粉、白砂糖，小火煮至酱浓稠，调入少许盐、鸡粉即可。

3.在披萨饼饼四周用剪刀每隔2CM的位置剪一刀脆皮香肠每条切成2CM的小节。

4.将剪开的双层饼皮打开（因为里面刷了油，故不会粘合），塞入一节脆皮香肠，并拧一下饼皮将香肠翻面朝上依次做好所有的花边。

5.用刀叉在面饼上叉上数个小孔，防止面饼烘烤时鼓起刷上披萨酱或番茄酱，铺上一层芝士丝 撒上水煮过的西兰花，切片的川式香肠，烤箱预热180度烤约15分钟取出烤盘，再于面上撒上一层芝士丝烤约5分钟即可。

6.用刀叉在面饼上叉上数个小孔，防止面饼烘烤时鼓起刷上披萨酱或番茄酱，铺上一层芝士丝 撒上水煮过的西兰花，切片的川式香肠，烤箱预热180度烤约15分钟取出烤盘，再于面上撒上一层芝士丝烤约5分钟即可。

有披萨饼底的披萨的家常做法？

家常做法如下：

准备食材：中筋面粉、酵母、纯牛奶、黄油、黑胡椒粉、盐、番茄、洋葱、虾仁、青红椒丝、香肠、小番茄、芝士碎。

把大蒜切碎，西红柿洗净打成汁。

平底锅内加入少许的橄榄油烧热，放入大蒜碎炒出香味。

调至小火，然后倒入西红柿汁煮开，再加入适量的番茄酱。

加入罗勒和陂萨草和盐，最后拌匀，煮至浓稠即可。

将所有的主料都放面包桶内。

启动面包机揉成光滑的面团，再发酵至两倍大。

将发酵好的面团取出，压扁排气。

到此，以上就是小编对于菜谱家常菜做法披萨的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱家常菜做法披萨的3点解答对大家有用。