家常不上火菜谱大全_不上火的家常菜做法大全

今天给各位分享家常不上火菜谱大全的知识，其中也会对不上火的家常菜做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、夏天吃蒸菜特养人,分享6道家常蒸菜,好做又好吃,营养还不上火
• 2、哪几道好吃不腻的家常菜,营养下饭不上火,用来待客也不差呢?
• 3、补充蛋白质简单营养又补钙,鲜香美味不上火的家常菜有哪些?
• 4、年夜饭推荐3道蒸菜,好吃好做有年味,蒸一蒸就上桌,好吃不上火
• 5、有什么好吃,不上火的菜推荐?
• 6、降火的食物菜谱大全

夏天吃蒸菜特养人,分享6道家常蒸菜,好做又好吃,营养还不上火

1、将丝瓜鱼腩下锅隔水蒸，大火蒸7分钟左右即可。 蒜蓉豉汁蒸鱼腩 鱼腩是我们家人的最爱，营养美味价格还实惠，比鱼头便宜多了。

2、热天要多吃蒸菜，这6道蒸菜，蒸一蒸营养不上火，出锅鲜美到流口水。【银鱼肉沫蒸丝瓜】夏天是吃丝瓜的时令季节，丝瓜蒸着吃也是非常不错的吃法，搭配上银鱼和肉末一起蒸，鲜甜美味，荤素搭配营养也更全面。

3、三，蒸茄子。夏天的茄子有很多是比较鲜嫩的，平时做茄子都是红烧，但夏天可以选用清蒸来烹饪，很好吃。

4、第五道：粉蒸排骨 粉蒸排骨是很多饭店的热销菜，深受食客们的喜爱，尤其适合夏天。如今排骨便宜了，爱吃的朋友可以经常在家里做。

5、步骤5加入适量的香油生抽香醋辣椒油蒜泥白芝麻食盐香菜末，搅拌均匀，这样，美味的蒸土豆丝胡萝卜丝就好了~以上5道蒸菜，不妨在夏天为家人试做一下，低脂饱腹不上火，做起来省事吃着还营养，少油烟，让。

6、把大虾放进蒸锅里面 大火蒸5分钟左右， 大虾蒸熟之后取出，然后再撒入一些葱花 再淋入一些蒸鱼豉油 美味好吃的粉丝蒸虾就做好了。 糯米蒸五花肉 一块五花肉加一碗糯米粉，锅内简单一蒸，营养解馋，好吃不油腻。

哪几道好吃不腻的家常菜,营养下饭不上火,用来待客也不差呢?

鱼香鸡丝、麻婆豆腐。鱼香鸡丝酸甜可口，老少皆宜。麻婆豆腐鲜香，下酒又下饭。

果汁猪里脊肉作法：里脊清洗，切割成长条状的厚小肉，放进少量盐、白胡椒粉、米酒、油，抓匀，放置约10min。葱切丝；姜切丝；碗里放进果汁、白砂糖、白米醋、冷水，调均匀成汁。

辣子鸡丁，红烧鱼，糖醋排骨，小鸡炖蘑菇，水煮肉，这些食物营养美味，待客的时候非常有面子。

补充蛋白质简单营养又补钙,鲜香美味不上火的家常菜有哪些?

1、线椒炒鸡蛋原材料：线椒、生鸡蛋、食用盐、米酒、白胡椒粉、芝麻油。作法：线椒清理干净切细段，碗里打进六个鸡蛋，添加白胡椒粉、食用盐、米酒，把鸡蛋充足搅匀。

2、味道鲜香，小孩经常吃增加抵抗力，天气冷少生病，还可以补钙补锌，长高。黄骨鱼别名黄颡鱼，别名黄甲鱼，黄刺鱼，黄颊鱼，汪蛟，归属于淡水鱼类，营养全面，肉质地美味。

3、原锅立即倒进圆葱，放少许盐，文火炒到圆葱全透明变松。加酱制品和青红辣椒翻炒香。铺平水煮荷包蛋，倒进料汁，盖上煮30秒熄火。

4、豆腐是植物蛋白质的最佳由来，含有蛋白质、钙、铁、锌、叶酸片、维他命、不饱和脂肪这些，具备清热润燥、养血与立、帮助消化的作用，秋季吃豆腐不但滋补养生还可以防秋天干燥。

5、腐竹烧肉 腐竹烧肉是入秋后我家常吃的一道下饭菜，比起普通的红烧肉来，这道菜多了一些浓郁的豆香，吃起来不会太过油腻。腐竹是富含蛋白质的食材，浸满了肉汤的腐竹真真比肉还香，每次做这道菜都是腐竹先被吃完。

6、虾营养价值丰富，小孩子可以多吃补充蛋白质和钙质。 小编推荐一种新的虾做法：番茄虾。 酸甜的番茄配上大虾的鲜美，孩子们一定会喜欢的。食材：大虾500克，姜丝5克。 番茄酱200克，[_a***_]、盐、糖、水淀粉适量。

年夜饭推荐3道蒸菜,好吃好做有年味,蒸一蒸就上桌,好吃不上火

1、鱼有多种多样的吃法，有红烧鱼、清蒸鱼、水煮鱼、鱼晒干等等，过年的时候给家人做一盘 清蒸鲈鱼 是一个不错的选择。清蒸鱼清淡的口味，也最大程度地保持了食物的原汁原味。

2、菜品名称：蒸鸡胸肉 主料：鸡胸肉2大块 辅料：黑胡椒1勺、料酒2勺、淀粉1勺、生抽3勺、蒜蓉2勺、小米辣2根、食用油一勺 做法步骤 我们把鸡胸肉切条再切块。拌上黑胡椒粉和淀粉搅拌均匀。

3、做法：将五花肉用清水洗净，切成薄片，加入生姜丝，料酒，生抽腌制20分钟后，将腌制好的五花肉片均匀地裹上蒸肉粉，放在蒸笼里，盖上盖子，大火蒸50分钟左右，端出来，撒上葱花即可。

4、排骨+葱姜、酱油盐淀粉抓匀，再加入核桃油抓匀，腌制20分钟。泡发的腐竹，放碗底放上腌制好的排骨，上锅然30分钟即可。 丝瓜蒸牛肉：材料：葱姜、丝瓜、牛肉、爷爷的农场核桃油。

5、起锅烧油，油热放上蚝油、生抽和适量清水兑成蚝汁，淋在鱼身上，最后再浇上少许热油即可。

6、所以每年我都会提前把菜单备选准备好，到时候照着做就行了，简单省事寓意又好。这里分享道是6道家常的蒸菜，年夜饭家宴可以用得上，食材简单做法简单，色香味俱全，寓意虎年日子蒸蒸日上。

有什么好吃,不上火的菜推荐?

1、不上火的菜有苦瓜、莴苣、白萝卜、茭白、芹菜等蔬菜类都是不上火的。苦瓜。苦瓜本身就有很好的清凉下火功效，上火比较严重又不想吃药大家就可以多吃一点苦瓜，将苦瓜晒干泡水喝对上火也是有很好的功效的。莴苣。

2、清热解毒的蔬菜炒菜：例如苦瓜炒牛肉、冬瓜炒鱼片、芹菜炒虾仁等。这些菜品富含水分和纤维，有助於清热解毒。 绿豆汤：绿豆具有清热解暑的功效，可以煮成绿豆汤来消暑解渴。

3、、卤鸡脚 卤鸡脚是四川最常见的美食之一，是把鸡脚处理好放入卤水里面卤制而成的，其卤香浓厚，即可当零食，也可当做饭前凉菜，是深受人们喜爱的一道美食。

4、天就要来共享6道必吃的下酒小菜，这种凉拌菜爽口美味可口，美味又不易上火，看有没有你喜欢吃吧？一，老醋花生食物：花生仁，米醋，生抽酱油，白砂糖，味精，香莱，食用油。

5、糖酷五柳炸蛋食物：生鸡蛋；酸甜酱菜；圆葱；朝天椒；木薯淀粉；糖；白醋；米醋；生抽；米酒；淀粉做法小盘子里加入糖、白醋、米醋、米酒、生抽搅拌均匀。圆葱、青红辣椒切成丝。

6、虾蓉蒸豆腐水豆腐有降火、润肺的功效，秋天吃它太合适了，配搭鲜虾做蒸肉，既鲜香又营养高，好吃不上火。虾仁除掉虾脑、虾头、虾线，冲干净后剁碎虾蓉。

降火的食物菜谱大全

1、降火的食物有很多种，具体如下：分类来说，瓜果食物当中：西瓜有解暑热的作用，甜瓜可以除烦热，冬瓜竹笋都可以。水果里面像橘子，柚子，橙子都可以，比较爽口，柑橘也可以。一般吃苦瓜、黄瓜或菠菜等食物。

2、如下：苦菊又名狗牙生菜，九芽生菜，颜色碧绿，味甘中略带一些苦头，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，同时也有抗菌、解热、明目等食疗作用，推荐食谱：洋葱拌苦菊。

3、霸王花玉竹百合汤，特别适合这个天气喝。霸王花，百合，玉竹，杏仁组在一起有清心润肺，滋阴润燥，清热降火的作用。这款汤清甜滋润，喝了感觉身心都舒展，凉爽舒服。

4、葛根焖猪骨 葛藤，学名野葛，《本草纲目》中有列：“野葛性凉，性平，味甘，有清热、降火、排毒之功效。”现代医学研究表明，葛根中的异黄酮类化合物葛根素对高血压、高血脂、高血糖及心脑血管疾病有一定疗效。

5、黄瓜，清脆爽口、开胃，又有清热解毒、利水消肿的作用。黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。推荐菜谱：凉拌黄瓜木耳。

6、降火食物1：东瓜东瓜寒性味甘，清热解毒生津止渴祛湿，在夏日服用尤其适合。夏季多吃些东瓜，可止渴解暑、清热解毒下火。强烈推荐菜谱：东瓜莲子汤 【食物】 东瓜1斤、莲籽1把、平菇蒂两个、盐。

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