大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于月子菜谱家常做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍月子菜谱家常做法的解答,让我们一起看看吧。
产妇坐月子的最佳食谱?
坐月子在医学上称为产褥期,一般为6周。所吃饮食应该能量充足、蛋白质含量高、脂肪适量、无机盐丰富、富含维生素,以及水分充足。
早期清淡饮食:产后一周内饮食应清淡、易消化,以米粥、软饭、面条、蛋汤为主,避免吃过多肥肉、猪蹄等油腻食物。
中期均衡饮食:产后7天以后,胃肠功能逐渐恢复正常,饮食应以奶制品、蛋类、鱼类、肉类、豆制品、谷类、蔬菜为主,配合适量的油脂、糖、水果。以保证能量、蛋白质、维生素及微量元素的摄入,适当进食高纤维素的食物。但不宜过饱,且产后1个月内宜少食多餐,烹调时应少用油炸油煎的方法。
后期正常饮食:在产后5~6周,饮食逐渐恢复正常,每餐干稀搭配、荤素搭配,保证营养均衡,尤其要注意钙的摄取,适当多进食牛奶、豆制品等钙含量较高的食物,少吃或不吃生冷的或凉拌的食物。禁食辛辣***性食物
产妇一定要照顾好,特别是月子里的食谱,要注意,既要营养,又要为了孩子下奶,可以煮一些鱼类,像鲫鱼,乌鱼都可以,鲫鱼可以下奶,乌鱼可以补伤口,还可以做些肉饼汤,还有鸡蛋都可以给月子里的产妇补营养。
坐月子期间,由于母乳喂养,因此饮食方面要增加一些利于母乳产生的食物。母乳的主要成分是水,所以要多喝一些汤类的食物,如鲫鱼汤、木瓜汤、猪蹄汤、排骨汤、营养粥、多吃红枣及豆制品。坐月子期间也可以适当吃一些零食,以补充维生素、矿物质以及钙,如阿胶膏、坚果类。
在坐月子期间尽量不要吃高脂饮食,少吃油腻、油炸、油煎的食物
(第一周清淡为主)忌大荤!和荤汤,会堵奶,排毒为主。 早餐:素包子,蒸南瓜,雪里红菜,煎蛋,白粥,枸杞茶。
坐月子做什么菜比较好?
坐月子期间应该注重营养,可以适量食用些滋补的汤水和食物
因为坐月子期间母亲的身体会比较虚弱,需要多摄取一些富含蛋白质、维生素和微量元素的食物,如瘦肉、鸡蛋、豆类、蔬菜、水果等,可以考虑做些汤、煲鸡或者炖猪蹄等营养丰富的菜品
此外,还应注意饮食的卫生和安全,避免食用生冷、辛辣、***性或油腻的食物,以免影响身体恢复和乳汁产生
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼汤的做法,先把鲫鱼清洗好,用刀切开,抹上盐腌制一段时间后锅中到入油。大火烧开后放入,给予转小火慢慢的煎至鱼皮发黄。再倒入适量的水加入写好的葱、姜、蒜,用小火10分钟左右,加入适量的盐和葱花进行调味即可。
如果先煎鱼麻烦的话,也可以腌制了之后直接放入锅中加入配料熬制半小时左右。鱼肉就融入到汤中,鱼汤奶白色和起来也很可口,给予含有丰富的蛋白质,营养丰富。
有没有产妇在月子里一日三餐的营养餐菜谱呀?
在产后早晨建议吃小米粥配合面包,包子等面食,建议午餐可以吃瘦肉新鲜的蔬菜水果或者米粉面条等,晚饭建议吃的清淡一些,可以用鸡蛋,牛奶,或者一些汤等,根据自己的食欲来安排的,可以少食多餐,建议每天4到6餐,补充一些蔬菜水果更好。
到此,以上就是小编对于月子菜谱家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于月子菜谱家常做法的3点解答对大家有用。
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