夏季清淡营养菜谱,夏季清淡营养菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏季清淡营养菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍夏季清淡营养菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 哪些菜清水煮就可以吃？
2. 秋癸怎么做好吃？

哪些菜清水煮就可以吃？

夏天没胃口吃饭，只想吃清淡的菜，这里推荐几道清水煮就可以吃的菜：

/ 白灼芥兰/

/ 食材/

芥蓝、蒸鱼豉油、食用油

/ 步骤/

1、芥兰洗净。

2、锅中烧开清水，加入适量食盐，放入芥兰后放入食用油，大火煮2分钟左右。至8成熟后捞出过凉水。

3、放上蒜末，淋上蒸鱼豉油。

4、油入锅烧热，待油开始冒烟，关火，用勺子将热油淋在蒜末上就可以吃啦~

秋癸怎么做好吃？

说实话，这个秋葵做法简单又美味，真的很好吃，可以试一下，一家大小都爱吃，新手做也是一个不错的选择。

用料

秋葵、油、盐、蚝油、蒜瓣、酱油、鸡精

蒜蓉秋葵的做法

准备好秋葵去头，还要准备一个蒜头切碎，蒜蓉放着备用。

凉水下锅加盐，加一点植物油，搞均匀等水开。《加植物油是为了提升秋葵的亮度》

水煮开下秋葵。

煮上一两分钟，捞起。

装盘，摆好。

　　秋葵又名咖啡黄葵，性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。今天我给大家分享一个我们在乡下的一个吃法。

　　首先把秋葵放入水中焯水，焯水的时候稍微加一些盐，可以使秋葵的颜色更加好看。

　　焯完水后把秋葵去头，切成一口一个的小段。

　　起锅烧油，油热后放入蒜末和干辣椒段煸炒，炒出香味。

　　炒出香味后倒入切好的秋葵翻炒。

　　因为秋葵很好熟而且之前也焯过一次水，所以稍微翻炒一下就可以开始调味了，首先加一勺盐。

步骤1

步骤2

步骤3

秋葵怎么做好吃？

秋葵的新吃法，一起分享：

1、主要食材：秋葵、土豆、酸奶、山楂卷。

2、将秋葵洗净，土豆也去皮、洗净。

3、将土豆切片，上锅蒸熟。

4、起锅放入清水，加入少许盐，水开后放入秋葵焯水一分钟，捞出，晾凉，切成小圈。

5、土豆蒸熟后，放入适量白糖（可根据个人口味，可多可少），用勺子压成土豆泥。

6、准备好自己喜欢的酸奶、山楂卷（也可以是蔓越莓、葡萄干等）。

7、取一个大小适中的碗，碗底和周边都刷上香油。先摆上切好的秋葵圈，再放入处理好的土豆泥，压实一点，表面抹平。

8、取一个盘子盖在碗上，倒扣。将碗慢慢取下来，因为事先刷了香油，所以很容易就将碗取下了。

到此，以上就是小编对于夏季清淡营养菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏季清淡营养菜谱的2点解答对大家有用。