烩面特色做法大全窍门菜谱_烩面 家常

今天给各位分享烩面特色做法大全窍门菜谱的知识，其中也会对烩面 家常进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、烩面的做法
• 2、的做法,河南烩面怎么做好吃,河南烩面的家常做法
• 3、排骨烩面的家常做法窍门

烩面的做法

鲜抻面（或宽面条）适量，海带丝30克，猪肉（切片）100克，浓缩汤料（猪骨浓汤口味）1块，水500毫升。做法 海带丝洗净，猪肉片用沸水氽烫至熟，宽面条煮熟捞出沥干水分。

面粉，牛肉（或羊肉），盐，香菜，葱花，豆腐皮丝，海带丝，菠菜，盐，味精，辣椒。

羊肉烩面是长治地区回族民间古老的一种面条，早在明末清初就名扬三晋。

烩面的做法 篇1 步骤 准备面粉与鸡蛋备用。 食用碱放入碗中，用清水化开。 将面粉放入面盆中，打入一只鸡蛋，加入适量食用盐。 用筷子先将面粉搅成面絮。 再逐步加入清水，合成软硬适中面团。

牛肉炸酱烩面 烩面面团（1-2人份）：中筋面粉150g、全麦粉50g（换成纯中筋面粉口感更好，也更好拉）、盐3g、水100【水面比例1：1即可，根据用量调整。】牛肉炸酱：牛肉、香菇、葱姜蒜酱汁：黄豆酱2勺、甜面酱、生抽、蚝油、0卡糖。

的做法,河南烩面怎么做好吃,河南烩面的家常做法

1、盐，鸡精 河南烩面的做法 羊肉洗净切大块，和羊骨一起煮，水要完全没过。没有拍羊肉的图，找一张猪肉的代替，主要让大家看到血沫，要用勺子捞干净 血沫完全捞干净后，加入全部大料。

2、色香味俱全的河南烩面就做好了，看着是不是就很有食欲呢？ 正宗的河南烩面的做法. 注意事项 羊肉烩面上桌后要尽快食用，以免面条在汤中浸泡过久而不劲道，影响口感！ 烩面的做法 篇3 老母鸡洗净后切块。

3、请点击输入图片描述 放入番茄翻炒。请点击输入图片描述 加水烧开后放入盐，鸡精，胡椒粉，面片。请点击输入图片描述 煮熟后即可出锅食用。请点击输入图片描述 7 这样一道好吃的烩面片就做好了。

4、下面就和朋友们分享河南羊肉烩面的做法。 准备食材：高筋面粉500克，羊肉500克，海带，豆腐皮，鹌鹑蛋，香菇，香菜，蒜苗，芝麻酱。

排骨烩面的家常做法窍门

1、排骨烩面的做法 300g面粉加1g盐加150***和成面团，饧15分钟左右，再继续揉，直至面团光滑。生菜洗净备用。和好的面团分成4个面剂，盖上潮湿的屉布饧15分钟至1小时左右。

2、做法 海带丝洗净，猪肉片用沸水氽烫至熟，宽面条煮熟捞出沥干水分。

3、然后再把排骨放到锅中一起炒。把排骨炒到半熟之后，加一些料酒和姜片，然后倒入一些水，盖住锅盖，一起焖煮。等到排骨快熟的时候，就可以把面团拉成面条了。然后把排骨和面条一起装在碗里烩面就做好了。

关于烩面特色做法大全窍门菜谱和烩面 家常的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。