蒸生菜的做法减脂午餐菜谱_蒸生菜的做法减脂午餐菜谱***

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本文目录一览：

• 1、生菜的做法大全家常菜生菜的烹饪方法
• 2、有哪些制作方式简单且好吃的减肥餐?
• 3、蒸生菜怎么蒸?
• 4、蒸青菜菜谱大全

生菜的做法大全家常菜生菜的烹饪方法

生菜可以做成蒜蓉生菜，简单又好吃。具体做法如下：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。

蒜蓉炒生菜 食材：生菜400克、蒜、葱。做法：锅烧热，下适量的油热，爆香葱，蒜。把洗净的生菜倒入锅里快速翻炒。加入适量的调味料，即可上桌啦。蒜蓉蚝油生菜 材料：生菜500克，蒜头4瓣，蚝油50ml，白糖5ml。

做法：生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；取出后沥干水分，码放在盘内；炒锅倒底油，放蒜末炒香；加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可。凉拌生菜。

蒜蓉生菜 蒜蓉生菜是一道简单而美味的家常菜，只需要生菜、蒜、油、蚝油、白糖、香醋、生抽和水淀粉等几种食材。

做法 生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块，放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备棚友用。热锅放少许底油，下干红辣椒爆香，关火。

蚝油蒜蓉生菜 材料：生菜1斤，蚝油2汤匙，蒜头3粒，生油1汤匙。

有哪些制作方式简单且好吃的减肥餐?

牛排西兰花柠檬水 牛排是健身减肥中最好的蛋白质补充，配上蔬菜和帮助消化的解腻柠檬水。西冷牛排撒上黑胡椒大火煎，两面变色七分熟的时候就可以盛起来保温了。

腌制鸡胸肉 减肥时可以多吃鸡胸肉，因为它的脂肪含量很低，但含有蛋白质。很多人不太会***胸肉，因为做出来的鸡胸肉会很干。

黄瓜拌鸡蛋、鸡蛋嫩豆腐、胡萝卜鸡蛋饼、虾饼。

西兰花虾仁豆腐蒸蛋 鸡和内酯豆腐一起的吃起来滑滑嫩嫩的，口感炒鸡美妙，搭配西蓝花和虾仁营养又丰富，维生素蛋白质都有啦，还饱腹！蒸两个鸡蛋就可以吃到撑。1 西蓝花掰成小朵，用盐水浸泡。

而且还低脂，能调节微量元素还不会增加热量。做法比较简单，胡萝卜、土豆削皮，切厚片，分别蒸熟。西蓝花切成小朵，焯熟，还有虾，最好煎熟，最后打上鸡蛋搅拌在一起，包裹好煎炸至两面金黄，出锅后我保证香到掉牙。

第一种：西蓝花炒鸡丁 这道减脂餐食材非常简单，只需要准备小半的西蓝花，还有一块鸡胸肉就可以。首先将西蓝花洗干净切成小块进行焯水捞出，鸡丁切成小块。

蒸生菜怎么蒸?

1、把青菜洗净，放入盘中。 2用一小碗调料：在小碗中***如少许油盐、香葱、蒜末、姜末、香油、耗油等调料。

2、步骤： 调汁：鲜贝露2勺、糖少许、盐一点点、橄榄油适量，拌匀即可。胡萝卜切碎粒，香葱白切碎粒状。 洗干净的生菜，控一下水。

3、做法：生菜洗净，锅里放适量的水，坐上盘子；把生菜放上去，放一层洒一层盐，再放一层；盖上锅盖蒸15分钟左右，淋点蒸鱼豉油就可以出锅了。生菜富含水分，每100克食用部分含水分高达94%一96%，故生食清脆爽口，特别鲜嫩。

4、锅里加1000毫升水烧开，把生菜放入开水中焯一下，这个过程根据个人喜欢，想吃爽脆的抄20秒钟就可出锅，熟一点的焯水一分钟。捞出来装盘。利用锅里剩下的开水，架上蒸架，将酱汁小碟放入锅里蒸2-3分钟，关火。

5、生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；3开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；4取出后沥干水分，码放在盘内；5炒锅倒底油，放蒜末炒香；6加蚝油和清水，拌匀后淋到生菜上即可；7完成装盘。

6、蒸排骨。肋排洗净斩小段，放入清水中浸泡一小时以上，中间换水，充分泡出血水至水清。泡干净的排骨加料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、花椒粉、盐、葱花、姜丝、少量植物油，抓匀。放入冰箱中腌制入味。

蒸青菜菜谱大全

蒸青菜菜谱：锅巴青菜圆子 材料 小白菜50克，韭菜20克，猪五花肉末150克，糯米100克，鸡蛋1个。调料盐5克，色拉油20克。做法 小白菜、韭菜剁成末，加盐3克腌3分钟，挤出多余水分。

豉汁肉沫蒸菜心 。菜心清洗，小量水豆豉剁碎，肉沫放生抽，米酒腌渍。葱蒜末炝锅，[_a***_]肉沫和水豆豉炒出香味，喷柱侯酱，芝麻油，加黑胡椒粉。略微添加一点水，浇在菜心中，火灾上蒸3分钟就可以。菌类。

蒸好后取出，趁热淋上少许香油，再撒上少许香葱末即可 剁椒鱼头 食材 鱼头、剁椒红黄各半 做法步骤 先将鱼头洗干净，剖开鱼头，放料酒，姜片腌制一会。

材料：白萝卜500克、籼米粉（干，细）50克、酱油10克、香油5克、大葱5克、盐3克、姜3克、味精1克 白萝卜洗净，切丝放在碗中；葱、姜切末。米粉、姜末、精盐和萝卜一起放在碗中拌匀。

准备4个长茄子，去蒂清洗干净。将茄子摆放到盘子里，隔水上锅蒸15分钟，将茄子蒸熟，蒸好的茄子取出后放凉备用。蒸茄子的时候准备腌料，将大蒜剥皮洗干净，用刀拍扁剁成蒜末或者捣成蒜泥，香菜去根洗干净切末。

把青菜洗净，放入盘中。2用一小碗调料：在小碗中***如少许油盐、香葱、蒜末、姜末、香油、耗油等调料。

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