菜谱大全家常菜土豆片,菜谱大全家常菜土豆片怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜谱大全家常菜土豆片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菜谱大全家常菜土豆片的解答，让我们一起看看吧。

1. 腊肉的15种家常做法？
2. 洋芋的十种吃法？
3. 西葫芦10道经典菜谱？
4. 蒸米饭配什么家常菜好吃？

腊肉的15种家常做法？

腊肉的家常做法是可以分三大类：

第一类，小炒。比如蒜苔炒腊肉、腊肉炒烟笋、腊肉炒冬笋、腊肉炒青椒、腊肉炒折耳根、腊肉四季豆小炒、腊肉丁炒青豆、干锅腊肉香干等等。

第二类，炖蒸菜。比如腊肉炖豆腐、清蒸腊肉、腊肉香菇炖白菜、梅干菜扣腊肉、腊肉红豆蒸糯米等等。

第三类，汤菜。比如腊肉冬瓜汤、腊肉排骨百页汤、腊肉海米山药汤等等。

腊肉又分烟熏和广式二种，烟熏腊肉适合小炒，广式腊肉适合炖或煲汤。总之，腊肉非常美味，是提鲜提味的最佳选择。

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腊肉有许多种做法，但是炒腊肉最简单，容易上手。

主料：腊肉

配料：姜、蒜头、蒜苗、青椒和红椒、黄椒。

1，用火将腊肉皮烧一下，烧热水清洗干净。

2，再把腊肉切成薄片，姜切丝、蒜头切片、蒜苗切段、青椒和红椒、黄椒切成小块。

3，把腊肉倒入开水中，再次煮开后5分钟捞出清洗干净。

4，油热后倒入腊肉炒香，放入姜蒜炒香，放入彩椒翻炒至断生，放入蒜苗、酱油大火翻炒均匀，装盘即可。

腊肉的家常做法很多，大约有十五种，有蒜苔炒腊肉，有青椒炒腊肉，有清蒸腊肉，有花菜炒腊肉等十多种式样，在炒腊肉之前先要准备好葱，姜，蒜，还有老抽酱油，生抽酱油，先把菜籽油煮熟后放入少些葱姜蒜爆一下香，然后把腊肉和那些搭配菜依次旺火翻炒就行了！！

洋芋的十种？

洋芋的吃法太多了，个人最常见的十种吃法:吵洋芋丝、老奶洋芋、烧洋芋、炸洋芋、折耳根卤腐拌洋芋、洋芋焖鸡，洋芋焖米饭等。最常见，最常吃、最容易做的应该就是洋芋丝了，说说洋芋丝简单的做法:洋芋去皮，切丝用水滤洗，滤干备用，热油，放入蒜末，干辣椒丝放入洋芋翻炒三分钟左右，放盐和葱花再翻炒一分钟左右可以出锅了。

西葫芦10道经典菜谱？

一、猪肉炒西葫芦

材料：猪肉 (150克)、 西葫芦 (300克）、蒜头 (适量)、盐

做法：

1、将猪肉切片。西葫芦洗净切片。

2、起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。

我喜欢吃西葫芦，也喜欢做作西葫芦，西葫芦有很多种吃法，西葫芦炒鸡蛋，西红柿炒西葫芦，炝炒西葫芦，生拌西葫芦丝，肉末西葫芦，西葫芦炒土豆片，酱烧西葫，芦炝拌木耳西葫芦，蒜香西葫芦，干锅腊肉西葫芦，先说到这里，还有好多种吃法就不一一再说了

蒸米饭配什么家常菜好吃？

麻婆豆腐无疑是米饭的最佳CP，很多的人的印象一定都是又麻又辣。如果再配上一碗白米饭，真的是非常的下饭，即使是不喜欢吃饭的孩子，也都能够吃满满的一大碗，是非常适合在家中制作的，做法非常的简单，无论是家中有客人的时候还是针对一个小孩子，不喜欢吃饭都可以轻松搞定。家常做法的麻婆豆腐，配上一碗白米饭，简直就是人间美味！

麻婆豆腐是四川省的名菜，主要的原料就是豆腐，四川菜是众所周知的，以麻辣为主，所以这一道麻婆豆腐主要也是由花椒和辣椒炒制而成。而且正宗的麻婆豆腐，会在麻婆豆腐中放入许多的肉末，在北方的麻婆豆腐就有些不太一样，完全是由花椒和辣椒汁做成的，并没有放入肉末这一项。麻婆豆腐从外表来看就非常的诱人，嫩白的豆腐上有一层淡***的辣油覆盖着。而且豆腐吃起来非常的鲜嫩，尤其是非常适合现在这个季节吃，尤其是辣椒和花椒，被烹炒之后散发出诱人的香味，再配上一碗白米饭，简直就是最美味的[_a***_]。

到此，以上就是小编对于菜谱大全家常菜土豆片的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜谱大全家常菜土豆片的4点解答对大家有用。