凉拌菜菜谱简单家常菜,凉拌菜菜谱简单家常菜图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉拌菜菜谱简单家常菜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍凉拌菜菜谱简单家常菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉拌家常菜做法？
2. 豆果家常菜凉拌合菜的做法？
3. 开胃家常菜？
4. 凉拌豆腐的家常做法？

凉拌家常菜做法？

食材：白菜芯1个，辣椒2个，蒜5-6瓣，盐3茶匙，醋2汤匙，生抽1汤匙，香油1茶匙。

做法

1.***芯竖切成长条，加盐搓匀，腌制15分钟左右至出汁。蒜提前拍碎，辣椒切碎。

2.腌好的***冲洗几遍，挤干水份。加入蒜碎，辣椒碎，醋，可根据口味调适量生抽，香油，拌匀即可。

3.凉拌菜芯就这样做好了。

用料：海带丝50克，胡萝卜50克，香菜1棵，蒜5克，香醋半汤匙，生抽1半汤匙，白糖半茶匙，食盐1茶匙，植物油1汤匙，干辣椒3个。

做法：

1、海带丝提前用清水泡至1小时，胡萝卜洗净切成丝，香菜洗净切成寸断大蒜去皮，剁成碎放入小碗中，加入生抽、香醋、白糖和盐。

2、锅中注水，烧开下入海带丝和胡萝卜丝焯水，捞出放入冷水中冲凉，再捞出沥干水分。

3、另起锅注入油烧热爆香辣椒，趁热将辣椒油炝入蒜料中，将调料倒入海带丝和胡萝卜丝中，加入香菜拌匀即可。

豆果家常菜凉拌合菜的做法？

材料

菠菜，胡萝卜，鸡蛋，香菇，粉丝，火腿，盐，美极鲜，醋，糖，蚝油，香油，大蒜

做法

1. 粉丝冷水泡软后放入开水中煮熟控水备用

2. 菠菜焯水后切成段备用

2. 胡萝卜和香菇切成丝，然后用少许油炒熟备用

3. 火腿切丝备用

4. 鸡蛋打撒，放入一点水好料酒，平底锅放油摊成蛋皮，切段备用

5. 大蒜捣成蒜泥备用

6. 取一只大碗，将所有处理好的材料和蒜泥放进去，再依照个人口味放入盐，美极鲜，醋，糖，蚝油，香油，拌匀即可

菠菜 6根 

、 玫瑰火腿 适量 、 粉丝 1把 、 鸡蛋 两个 、 花椒 适量 、 油 适量 、 盐 适量 、 鸡精 适量

烹饪步骤

1洗净用开水焯一下(不要火大)，捞出沥干切段。玫瑰火腿切成丝。

2鸡蛋摊皮切丝。粉丝用冷水泡开，在用开水煮一下。都放在一起放盐，

3鸡精搅拌均匀，锅里放油再放花椒炸糊，把花椒捞出不要，用锅里的花椒油浇在拌好的合菜上。

开胃家常菜？

答：开胃家常菜有凉拌***丝。

需要的食材有:

白菜心一颗、红椒1个、大蒜几个、盐、胡椒粉、糖、醋、香油，辣椒油，生抽、耗油

具体做法如下：

1、***心清洗干净，切成细丝，红椒切成丝，大蒜拍碎切成蒜沫

2、***丝放入大碗中，再放入红椒丝和蒜沫，淋入热油爆出蒜香味

3、然后在加入适量的盐、胡椒粉、糖、生抽、醋、耗油、香油，辣椒油搅拌均匀，腌制10分钟入味，即可开吃

凉拌豆腐的家常做法？

1. 豆腐放热水中烫一下，去豆腥。

2. 葱、辣椒、香菜洗净。

3. 切成小段儿，备用。

4. 一勺黄豆酱、半勺老干妈、一勺味极鲜酱油、一勺糯米醋。

5. 搅拌均匀。

6. 豆腐放入容器，戴手套，抓碎。

7. 完成。

8. 加入配料和酱料抓拌均匀。

9. 美食完成。

要凉拌豆腐，首先豆腐要选水豆腐，选好豆腐后用刀划开一小块一小块的如正方体一样，泡盐水一个小时左右，然后烧开水，轻轻放入豆腐煮开后轻轻捞出来放入碟子里，再用锅放入一小勺花生油，一点点的水，一点点白糖，小的红辣椒，耗油，酱油，煮开后放入葱花，蒜蓉，倒出来均衡淋在已经捞出来的豆腐上面即可。

到此，以上就是小编对于凉拌菜菜谱简单家常菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉拌菜菜谱简单家常菜的4点解答对大家有用。