本篇文章给大家谈谈家常菜肉末茄子菜谱,以及家常菜肉末茄子菜谱图对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
- 1、求肉沫茄子简单做法窍门。
- 2、肉末茄子的家常做法
- 3、肉末茄子咋做?
求肉沫茄子简单做法窍门。
步骤: 茄子切长条撒盐腌制10分钟,攥干水分,撒玉米淀粉,均匀裹满茄子,平底锅煎至金黄捞出备用。 料汁:两勺生抽一勺老抽一勺蚝油白糖一勺玉米淀粉半碗清水。
第1步、热油煸茄子,油稍多一点。第2步、把茄子煸软,盛出锅。第3步、热油爆葱姜蒜。第4步、加入肉末。第5步、炒制。第6步、加入一勺豆瓣酱,或者其他酱也可。第7步、加点水把肉末煮熟。第8步、加入茄子。
肉末茄子的做法步骤:1 1茄子洗净切段。放食盐腌制半小时,冷水洗净浮盐。肉末茄子的做法步骤:2 2撰干水分备用。肉末茄子的做法步骤:3 3热锅冷油,油热放肉糜。肉末茄子的做法步骤:4 4翻炒至肉糜断生。
肉末茄子的家常做法
泡好后用手挤出水份。锅中放少许油,一点点即可,煸炒茄子。直至煸至茄子变软外皮变色盛出备用。锅中油烧热,入适量花椒炸出香味后捞出。将肉末放入锅中煸炒。炒至肉色变白,加入葱姜蒜末。
泡椒肉末烤茄子 食材:茄子300克、肉末200克、泡椒50克、葱、姜、盐3克、孜然3克、料酒、酱油、鸡精、油 做法:茄子洗干净,从中间切成两半,中间切花刀。
想念妈妈的家常味道吗?今天就教你做一道超级下饭的茄子肉末!猪肉糜和茄子简直是绝配,再配上特制的酱汁,保证让你回味无穷处理茄子将茄子去皮,切成条状,用盐腌制20分钟,然后挤干水分。
【肉末茄子的美味做法】——特点:耗油少、不油腻,鲜香下饭,分析透彻,一看就会。
肉末茄子咋做?
1、肉末茄子可以说是一道人见人爱的米饭杀手,一盘肉末茄子能让你是三碗米饭都不费劲。肉末茄子的做法也比较简单,而且做法也不是固定一种,我来分享一些肉末茄子的做法。
2、茄子挤掉水份备用。炒锅下正常量的油,下茄子炒软。盛出备用。重新下油,放花椒小火爆出香味,捞出不要。下姜蒜末爆香,放肉末炒至变色。放蒜香烧烤酱和生抽。炒匀放茄子。
3、肉末烧茄子 用料:肉末150克左右,茄子2个,豆瓣酱1汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉水半碗,蒜片2个蒜瓣,葱1棵。
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