本篇文章给大家谈谈红萝卜菜谱大全家常，以及红萝卜的各种做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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让盐水自然降温，把处好的胡萝卜和白萝卜以及辣椒全部放入到腌咸菜的缸中，再把晾好的盐水倒入进去。
制作方法：将水、酱油、食醋一起入锅烧开，放入胡萝卜煮5-10分钟后出锅。冷透后倒入容器内，加入红糖、蜂蜜，搅拌均匀，封口，放置阴凉处，1个月后即成。
把准备好的胡萝卜用清水洗净以后控干水分备用，再把白萝卜和鲜辣椒用水洗净，也控干水分以后备用。用把把洗好以后的胡萝卜上切一些刀花，如果不会也可以和平时切片一样但是不让它断开， 这样更容易入味。
红萝卜腌渍咸菜的做法一：将新鲜红萝卜在自来水龙头下边冲洗干净。切割成条形。其大小长度自身决策。接到大汤碗中，倒进凉开水，水未过罗卜干就可以。撒上盐。放冰箱冷藏室腌一晚上。
准备一个大一些的红萝卜，用盐去揉搓它的表皮，可以多揉搓一会儿，然后将它清洗干净。 洗好之后将它切成小长条，不需要太长，像图片中这样就可以。
（图片来源网络，侵删）
胡萝卜腌制咸菜的做法一：将新鲜胡萝卜在水龙头底下冲刷干净。切成条状。其粗细长短自己决定。收到大汤碗中，倒入凉白开，水没过萝卜条即可。撒上盐。放冰箱冷藏室腌一晚上。取出，控干水分，晾晾。
胡萝卜可以怎么做
将胡萝卜切成小块，之后放入烧开的油锅内，将胡萝卜过一下油，之后将胡萝卜放在整体上行蒸熟，之后放在碗内，用勺子将胡萝卜块碾压成为胡萝卜泥。如果一次性做了太多的胡萝卜泥，那么可以放在冰箱内冷冻。
把红萝卜洗净。 把红萝卜切成圆片。 把切好的萝卜片放入盆里。 加入白糖、白醋、盐、辣椒酱、酱油、辣椒粉。 搅拌均匀，腌制2小时。 最后凉拌红萝卜就做好了。
炒胡萝卜：将猪肉和胡萝卜切成片，在锅里面倒入适量的油，将胡萝卜片放入，翻炒一会，然后用油将胡萝卜片煎熟。2豆腐烧胡萝卜：将豆腐切成滚刀块，在锅里面倒入适量的植物油烧热了，将姜末和葱末放入煸炒出味来。
牛肉丝炒胡萝卜 材料：牛肉50克，胡萝卜150克，酱油、植物油各15克，精盐、淀粉各10克，葱花、姜片、料酒各少许。
1、将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油。沥油，油待用。
2、胡萝卜切丝，鸡蛋加盐打散备用。热油下鸡蛋液炒散盛出备用。热油大火下胡萝卜丝炒熟。胡萝卜丝熟后加入鸡蛋，少许盐翻炒均匀就可以出锅啦！烹饪技巧：炒这个菜是不用放味精的，因为鸡蛋已经很鲜了。
3、做法： 3个鸡蛋煎好备用（鸡蛋液加半勺盐和半勺料酒去腥）。 锅中加油爆香蒜片。 加胡萝卜丝翻炒，加半勺盐。 胡萝卜丝炒软加青椒炒断生。 加鸡蛋搅拌均匀。 加半勺盐和半勺鸡精调味。
4、话不多说，好吃又最简单的萝卜丝炒鸡蛋具体做法如下：用料：绿萝卜 300克 ，鸡蛋 2个，植物油 4勺 ，盐 小半勺， 花椒 30粒 。具体做法：首先把萝卜切丝，鸡蛋打散备用。
5、红萝卜1根 、盐巴适量 、鸡蛋3-4粒、洋葱适量、蒜米适量 、食油适量。
胡萝卜的品种有红森、心黑田五寸、超级红芯等。
春季不易抽薹，抗裂根，田间滞留性好。这个品种根色浓，核红，外表比较光滑，品质非常好。一般播种后110天即可收获。日本杂交胡萝卜这种胡萝卜长得又快又好，尤其是生长初期。耐高温性好，抗病性强。
下面来看看胡萝卜都有哪些品种吧。红森这是一种杂交的胡萝卜品种，它的芯较细，在着色上，芯色和根色都比较好，口味也是甘甜可口，口味较佳。
胡萝卜供食用的部分是肥嫩的肉质直根。胡萝卜的品种很多，按色泽可分为红、黄、白、紫等数种，我国栽培最多的是红、黄两种。按形状可分为圆锥形和圆柱形。
胡萝卜白米粥米粥的香滑搭配胡萝卜的甜美，简直是绝配。将煮熟的米粥和胡萝卜泥混合，放凉后给宝宝享用。这款辅食适合七个月以上的宝宝哦！胡萝卜鸡蛋金饼鸡蛋饼口感软糯，搭配胡萝卜泥，既美味又营养。
苹果胡萝卜泥将苹果去皮儿研磨成泥状，胡萝卜去皮之后也研磨成泥状，将二者混合在一起，加上少量的温开水，调稀之后放在碗里隔水蒸，三分钟左右的时间，晾凉之后就可以给宝宝食用。
简单来说就三种做法：胡萝卜做成泥、胡萝卜切小颗粒煮粥、胡萝卜切条做手指食物。 胡萝卜做成泥 ： 这是最开始的添加方式。一般9个月的宝宝在吃泥糊状的辅食已经比较少了，但不排除些咀嚼能力较差的宝宝还在吃这类辅食。
胡萝卜炒肉片 材料：红萝卜、肉片、盐、油、糖、生粉之类、生姜粒。做法：红萝卜洗净，切成丝或片状。红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。
日常生活中，胡萝卜除了拿来炒食外，还可以煲汤、做糕点。而最适合宝宝食用的方法莫过于把胡萝卜做成泥状了。
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