本篇文章给大家谈谈春家常菜谱,以及春夏家常菜谱对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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春季四大养生菜谱
养生壮阳汤 养生壮阳汤的材料:牛鞭、柴鸡、党参、西洋参、枸杞子、甲鱼、海马、火腿、鹿茸、巴栈。
荠菜百页卷 荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。
春韭炒蛤仁【做法】蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃,适用春季。
春季有哪些养生食谱 绿豆、赤豆、小米等各种主食均可,适当食用粗粮和豆制品。猪瘦肉、牛肉、鱼肉、鸡肉、鸭肉、动物肝脏等,奶及奶制品,咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、蛋黄等蛋类。
求春季菜谱家常菜
1、春天食谱家常菜有木耳炒鸡蛋、芹菜炒豆干、秋葵炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、蒜蓉粉丝蒸虾等。木耳炒鸡蛋 木耳用清水提前泡发,洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开,放木耳,加盐焯水3~4分钟,清洗干净。
2、炒韭菜 春天的头茬韭菜,是非常鲜嫩的,储存了过冬的营养,刚割回来的韭菜,叶肥色绿,葱翠欲滴,绿油油、水灵灵,闻着就有一股淡淡的香味,炒韭菜是韭菜制作的一道家常菜。
3、包菜炒蛋这道菜口味清淡,比较适合春天吃。先将胡萝卜和包菜切成细丝,然后打两个鸡蛋,倒入锅中煎成蛋皮,蛋皮凉后切成丝。
4、红烧狮子头是春节必备的家常菜之一。狮子头是江苏淮安的传统名菜,经过改良后成为现在的红烧狮子头。它的制作方法主要是将猪肉和虾仁剁成泥,用搅拌器打成糊状,再加入调料搅拌均匀,最后用开水焯熟即可。
5、春节家常菜菜谱大全:红烧肉、凉拌豆腐皮、芹菜炒牛肉、四喜丸子、清蒸白菜卷等。红烧肉 五花肉洗净切成小丁。锅里放一小勺油烧至微微热,放入冰糖翻炒,至冰糖完全化掉。将肉丁倒入翻炒,使之均匀的裹上糖浆。
四季养生菜谱(15道立春养生家常菜)
多吃蔬菜:菠菜、芹菜、油菜、茭白、、香椿、四季豆等。(2)多吃水果:香蕉、梨、草莓、桔、葡萄、樱桃等。(3)补充蛋白质:鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。
土豆烧牛肉:牛肉含丰富的蛋白质和铁元素,土豆又是春季蔬菜的代表,这道菜可以让人慢慢恢复活力。 梅菜扣肉:瘦肉配梅菜,无论是营养价值还是口感上都非常不错。
可清洁肠壁,促进排便。加入虾皮后,更加适于春季食用。这道菜营养丰富,所含热量少,并能温中养血,温暖腰膝。是很好的春季家常菜。萝卜其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、解毒。
春季家常菜谱
1、春天食谱家常菜有木耳炒鸡蛋、芹菜炒豆干、秋葵炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、蒜蓉粉丝蒸虾等。木耳炒鸡蛋 木耳用清水提前泡发,洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开,放木耳,加盐焯水3~4分钟,清洗干净。
2、春节必备家常菜有糖醋[_a***_]、京酱肉丝、梅菜扣肉、白斩鸡、红烧狮子头、可乐鸡翅、红烧鱼、红烧肉、八宝饭、四喜丸子等。
3、春节家常菜菜谱大全:红烧肉、凉拌豆腐皮、芹菜炒牛肉、四喜丸子、清蒸***卷等。红烧肉 五花肉洗净切成小丁。锅里放一小勺油烧至微微热,放入冰糖翻炒,至冰糖完全化掉。将肉丁倒入翻炒,使之均匀的裹上糖浆。
春季食谱大全菜谱
1、春天必吃的10种菜谱有荠菜豆腐羹、豆腐嘎鱼汤、爆炒葱油大虾、蒜末豆豉蒸茄子、洋葱孜然虾、菠菜鸡蛋糕、菠菜炒鸡蛋、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、韭菜炒豆干等。荠菜豆腐羹 材料准备:嫩豆腐、金针菇、荠菜、生粉等。
2、春天食谱家常菜有木耳炒鸡蛋、芹菜炒豆干、秋葵炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、蒜蓉粉丝蒸虾等。木耳炒鸡蛋 木耳用清水提前泡发,洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开,放木耳,加盐焯水3~4分钟,清洗干净。
3、黑木耳炒猪肝 做法:黑木耳泡发洗净撕朵。猪肝洗净切薄片,在水淀粉中抓芡均匀,在热水中焯一下。将猪肝下入八成热的油锅中,加料酒,葱末,姜丝,精盐煸炒至熟,倒出。
4、春季食谱大全菜谱:萝卜排骨汤:萝卜排骨汤,是非常大众的一款汤,但是简单的汤做得美味关键还是在于小火慢炖,萝卜在排骨炖了一个小时的时候加入,继续炖2个小时,香味和软烂程度都是最佳的。
春季养生菜谱
多吃黑色食物:黑米、黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑枣、黑木耳、黑荞麦等。(2)多喝养生粥:黑芝麻黑米粥,山药枸杞粥等。(3)多吃蔬果:苹果、荸荠、核桃、山药、萝卜、莲藕、大白菜、豆腐、番茄等。
春韭炒蛤仁【做法】蛤蜊入沸水锅烫至壳微张,剥壳取肉,韭菜洗净切段,入油锅熘炒,放入蛤肉,加盐、味精炒熟即成。此菜滋阴健胃,适用春季。
荠菜百页卷荠菜洗净烧熟切成末,加炸熟的松仁、盐、味精、麻油拌和,百页一切二用滚水烫泡后冷开水激凉沥干,摊放在洁净的砧板上,一端放荠菜馅,卷成长卷,斜切成收装碟。此菜明目、降压。适用春季。
油焖春笋。春季限时菜春笋富含丰富的蛋白质和维生素,有清热去火,健胃化痰的功效。把春笋剥洗干净,煮锅中烧水,把笋子放进去煮十分钟左右,颜色变成黄白色后捞出,然后切成小块。
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