每日一个家常菜谱,家常菜谱 每日一菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于每日一个家常菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍每日一个家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 捞家常面的8种经典做法？
2. 冷冻基围虾的五种家常做法？
3. 菏泽杂烩菜的家常做法？

捞家常面的8种经典做法？

捞家常面有很多经典的做法，下面列举了8种常见的做法供参考：

1. 担担面：将煮好的面条捞出，加入炒过的肉末、花生酱、辣椒油、蒜末等调料拌匀，可以根据个人口味加入醋、酱油等调味。

2. 酸辣面：将煮好的面条捞出，加入酸辣汤底（醋、番茄酱、辣椒油、鸡精、盐等混合），可以加入豆芽、木耳、香菜等配料增加口感。

3. 西红柿炒面：将炒锅烧热，加入葱姜蒜爆炒，然后加入切碎的西红柿炒熟，最后加入煮好的面条拌炒均匀。

4. 麻酱拌面：将煮好的面条捞出，加入花生酱、酱油、香葱末、蒜末等调料拌匀，可以加入黄瓜丝、豆腐丝等配料提升口感。

冷冻基围虾的五种家常做法？

主料：基围虾500克

辅料：洋葱一个，尖椒两个，蒜半个，糖、耗油、生姜片、葱花适量，盐和香油，料酒适量

详细做法：

1.将基围虾洗干净，剪掉虾须、虾脚，用剪刀把虾背剪开，把虾线挑出来，用料酒、生姜片、葱花、蒜头(拍扁)，盐腌半小时

2. 腌好后控干卤汁，把蒜头、生姜片拣掉

菏泽杂烩菜的家常做法？

材料

茄子两根，大土豆一个，西红柿两个，元葱半个，尖椒一根，瘦肉片半碗，花生油，盐，料酒，水淀粉，胡椒粉，鸡粉各适量

做法

1.茄子洗净，用手撕成小块，

2.土豆去皮洗净切滚刀块，西红柿去皮切块，元葱尖椒用手撕成片，瘦肉片用少许盐、料酒、水淀粉腌好。

猪肉适量、排骨适量、娃娃菜1个、冻豆腐适量、洋葱1个、大葱1根、生姜适量、大蒜适量、豆瓣酱适量、料酒适量、蚝油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、粉丝适量。

菏泽杂烩菜的做法很独特，里面有炸好的小酥肉，老豆腐，粉条，白菜，五花肉，海带丝。

具体做法是，把锅内加油，加五花肉炒香，加葱姜沫爆香，加***炒几分钟后，把小酥肉，豆腐，海带丝，粉条以次加入锅里慢炖。半个小时就可以吃了。

1、原料：大白菜500克，河北腌熟肉切片250克，炸肉丸子250克，炸豆腐块150克，海带切丝150克，宽粉条150克。

2、辅料：调和油100克，豆瓣酱30克，酱油少许，葱末少许，盐少许，味精少许。

3、将***块.海带丝.粉条用开水煮软，捞出待用；

4、炒锅上火，倒入调和油，当油6成热时将肉片及葱花同时放入锅中炒制，当有葱香味时放入豆瓣酱，翻炒出味。

5、随后将***.海带丝，粉条放入锅内翻炒后加水1.5升，水开后加入酱油、盐、味精、炸丸子、炸豆腐块，大火炖5分钟，在用小火吨 15分钟即可。

到此，以上就是小编对于每日一个家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于每日一个家常菜谱的3点解答对大家有用。