烹饪菜谱大全家常,烹饪菜谱大全家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烹饪菜谱大全家常的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烹饪菜谱大全家常的解答，让我们一起看看吧。

1. 好吃又简单做的家常菜做法大全？
2. 6道简单易做的家常硬菜？
3. 新年食谱家常菜谱？
4. 一天三顿饭菜谱？

好吃又简单做的家常菜做法大全？

南瓜饼

材料：南瓜200克，糯米粉适量（以南瓜面团成型为准), 糖粉50克，食用油适量，白芝麻

1，南瓜切片放微波炉微大约3分钟，熟透即可。

2，用勺子将南瓜压烂成泥，加入糖粉拌匀。

3，加入糯米粉揉成团。

1、家常豆腐

食材：猪肉、豆腐、蒜、葱、耗油、酱油、生粉。

做法：猪肉切薄片，豆腐切稍微厚；起锅烧油炒香蒜末，放入猪肉炒香；倒入豆腐块一起炒一分钟，加盐调味；加蚝油、酱油、生粉加清水勾芡，最后加入适量的葱炒均与即可出锅。

6道简单易做的家常硬菜？

以下是六道简单易做的家常硬菜：

1. 宫保鸡丁：将鸡胸肉切丁，炒至金***后加入葱姜蒜炒香，再放入花椒和干辣椒爆炒，最后加入酱油、醋、糖等调味料，翻炒均匀即可。

2. 鱼香肉丝：将猪肉切丝，用料酒和淀粉腌制，锅中倒入菜籽油，放入葱姜蒜炒香，加入泡发的香菇丝、胡萝卜丝等，然后加入肉丝煸炒，最后加入豆瓣酱、醋等调味料拌炒匀即可。

3. 麻婆豆腐：将豆腐切成小块，用开水焯水后捞出备用。锅中加入菜籽油，放入豆瓣酱、辣椒粉炒香，加入葱姜蒜炒香，然后加入猪肉末煸炒至变色，最后加入豆腐煮开，勾芡后撒上葱花即可食用。

4. 酱爆肉丁：将猪肉切丁，用料酒和淀粉腌制，锅中加入菜籽油，放入葱姜蒜炒香，加入肉丁煸炒至变色后，加入豆瓣酱、甜面酱等调味料，炒匀即可。

5. 醋溜白菜：将***切成适当大小的块，锅中加入菜籽油，放入葱姜炒香，加入***翻炒，然后加入醋、糖、盐等调味料，拌炒均匀，炒至***变软即可。

6. 酱炒豆干丝：将豆干切成丝，锅中加入菜籽油，放入葱姜蒜炒香，加入豆干丝炒熟，再加入蚝油、酱油等调味料，炒匀即可。

以上这些菜品简单易做，适合在家制作。当然，你可以根据个人口味的喜好进行调整和创新。享受烹饪的过程，品尝自家做的美食。

新年食谱家常菜谱？

1、红烧肉

一道著名的大众菜肴，做法多达二三十种，唯一不变的是口感，软糯香甜，肥而不腻，选用五花三层的猪肉，用砂锅而成，营养丰富，入口即化，在年三十的晚上，红烧肉是重中之重，也是一道不折不扣的硬菜。

2、蒜蓉开背虾

广东地区比较出名的菜肴，由新鲜虾、蒜蓉和调味品组成，把虾背打开，带肉的一面向上，蒜蓉粉丝铺好，上锅蒸熟即可，此菜色彩亮丽，造型突出，入口鲜香味美，营养丰富，留着虾的外壳，卖相会更漂亮。

3、酱牛肉

冬季天气寒冷，需要多吃牛肉，牛肉可以补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、抵御寒冷，年夜饭准备一盘酱牛肉，是最合适的选择，它可以提前一周制好，放在冰箱冷藏中，需要的时候，直接切一盘就好，搭配一个蒜汁，特别下酒，酱香浓郁，口感丰厚，酥嫩爽口，不硬不柴，牛筋色黄而透明。

4、椒盐蚕蛹

一天三顿饭菜谱？

早餐  牛奶，面包，鸡蛋，豆腐脑，油条，小米粥，牛肉片。

午餐   馒头，米饭，煮玉米，蒸红薯，炒菜，

晚餐  稀饭，面条，[_a***_]拼盘，凉拌菜。

1、早餐

(1) 谷类100克，比如馒头、面包、麦片、面条、豆包、粥等。

(2) 含优质蛋白质的食物适量，比如牛奶、鸡蛋、大头制品等。

(3) 新鲜蔬菜100克。

(4) 新鲜水果100克。

2、午餐

(2) 动物性食物75克。

(3) 大豆或大豆制品20克。

(4) 蔬菜150克。

(5) 水果100克。

到此，以上就是小编对于烹饪菜谱大全家常的问题就介绍到这了，希望介绍关于烹饪菜谱大全家常的4点解答对大家有用。