天津特色烧烤菜谱,天津特色烧烤菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于天津特色烧烤菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍天津特色烧烤菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 天津十大最好吃的烧烤？
2. 天津烧烤资料？
3. 天津羊肉串的做法？
4. 天津烧烤配的砂锅豆腐怎么做？

天津十大最好吃的烧烤？

天津市好吃的羊肉串其实挺多的：

1、同来顺烧烤餐厅： 这家在当地开业了三十多年的知名老字号烤串店。

2、鑫聚友特色砂锅羊肉串 ： 门店挺好找，肉实在。

3、老大羊肉串 ：很入味 4、老杨羊肉串 味道不错 5、建华鲜羊肉串：店面干净整洁 6、友间厨房传统精品小串 7、通海俄式烧烤宵夜 8、唐座小酒馆9、江湖胡同烤串 10、津门一串

天津烧烤资料？

天津烧烤的资料调料

1、天津烧烤准备工具：打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、垃圾袋

　　2、天津烧烤准备调料：调和油、盐、烧烤酱(汁)、辣椒粉(老干妈)、孜然、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、酱油、

天津羊肉串的做法？

原料：色拉油100克，净水100克，东北香其酱90克，天津蒜蓉辣椒酱90克，海天甜面酱50克，辣椒面17克，鸡粉2.5克，白糖2.5克。

制作：净锅上火倒入色拉油烧制三成热时，放入以上全部原料炒出香味即成。

【秘制万能蘸料】

原料：熟黄豆100克，干二荆条辣椒30克，新一代干辣椒30克，熟芝麻25克，精盐25克，鸡粉15克，香菜籽7克，白胡椒粉5克，桃酥1块。

制作：净锅上火烧热，倒入辣椒炒出香味，倒入料理机中，再倒入以上剩下的全部原料打碎搅拌均匀即可。【秘制刷烤油】

原料：食用鸡油500克，大豆油500克，八角10克，香叶4克，花椒10克，葱段20克，姜片20克，洋葱丝20克，芹菜20克，香菜20克。

制作步骤：

主料：羊腿肉300克

辅料：洋葱半个，孜然粉5克，辣椒粉2克，植物油1勺，盐适量

做法：

1.羊腿肉清洗干净切块

2.竹签洗干净，把切好的肉肥瘦相间的串成串

3.串好的串摆在烤盘上(肉较瘦的话可以刷少许植物油)

4.肉串两面都撒孜然粉、辣椒粉、盐

5.洋葱切丝洒在羊肉上，腌制1小时

天津烧烤配的砂锅豆腐怎么做？

牛肉250g，精盐，鸡粉，味精，一品鲜酱油，肉香粉（陈有香）的，胡椒粉，豆腐，把牛肉切成正方3厘米的快然后那水烫下放入高压锅加入葱姜盐，味精鸡粉，酱油，肉香粉，压20分钟在放入砂锅加豆腐最好要原汤做炖2分钟，放入胡椒粉，辣椒圈，葱花，即可！ 你们就会***妈的我这是亲身实践懂吗？

原料：豆腐、白菜（我用的娃娃菜）、粉丝、葱、姜、盐、料酒、白糖、鸡精。做法：

1、豆腐切小块，***切块，粉丝切开，葱切小段，姜切片；

2、锅内烧水，先放豆腐和***大火烧开；

3、然后放入葱姜片，加入白糖、盐、粉丝，炖5分钟；

4、最后加入适量的鸡精和料酒关火即可。

到此，以上就是小编对于天津特色烧烤菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于天津特色烧烤菜谱的4点解答对大家有用。