50道家常菜菜谱,50道家常菜菜谱做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于50道家常菜菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍50道家常菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 乔迁请客必备的10道家常菜？
2. 搬家必备的10道菜？
3. 请客家常菜15人一桌菜谱？
4. 乔迁必备菜品？

乔迁请客必备的10道家常菜？

1、红皮赤壮庆入伙 (京葱姜片炒烧肉：脆皮烧肉一斤半，京葱半斤，姜片数片，美极鲜酱油适量)

2、丹凤朝阳贺乔迁(豉油皇金凤凰鸡：金凤凰鸡一只，金标酱油、老抽、白砂糖、姜蓉、葱丝等)

3、 万紫千红迎夏日(五彩蔬果炒腊味：红、绿、黄椒粒，马蹄粒，玉米粒，红萝卜粒，腊肠粒，腊肉粒，腰果若干)

4、东海瑞龟献吉祥(老火茯苓煲龟汤：金钱龟一只约一斤半，猪肉半斤，土茯苓一斤，姜片数片，陈皮一块，蜜枣四粒)

5、老少健步齐奋进 (甜酸老姜炆猪肘：本地土猪大猪手两只，食用醋、红糖、豆豉、老姜片、食用盐适量)

搬家必备的10道菜？

1、下一锅饺子(子孙满堂)

2、炒一盘白菜(百财归来)

3、做碗红烧肉(红红火火)

4、烧一壶开水(财源滚滚)

5、煮一碗汤圆(圆圆满满)

6、煮条红烧鱼(年年有余)

7、蒸一笼馒头(蒸蒸日上)

8、炒一盘鸡肉(大吉大利)

9、煮一锅面条(顺顺利利)

10、***(财源广进)

请客家常菜15人一桌菜谱？

1、红烧鲤鱼。

2、蜜汁山药。

3、蔬菜乱炖。这一盘里面有蔬菜，也有肉丸和红烧肉，做法更是特别家常，将各种菜煮在一锅中，吃时会将锅都端出来，吃起来感觉特别的粗犷。

4、凉拌苦瓜。正在还是特别热的季节，这菜吃起来爽口又解暑。做法也极其简单，我在家也经常会做这道菜，就是先将苦瓜洗干净，用刮皮刀将苦瓜的外皮刮成薄片，再加上冰块冰镇一下，最后用蜂蜜拌匀就可以吃了。

5、风味茄子。这是茄子特别有名的一种吃法，但想做的好吃却并不容易。从外表看这样一盘菜，应该是味道不错的。尝了一块，果然是又香又酥又甜，做出了风味茄子真正的味道。说实话，我吃过很多店里做的风味茄子，都不如这家做的好吃，这也算是这家店里的招牌菜了。

6、软炸虾仁。因为朋友是带孩子来的，就专门给孩子点了这道菜，是孩子特别喜欢吃的菜，外壳酥香掉渣，却油而不腻，里面的鲜虾仁鲜嫩入味，吃上一个嘴里又香又鲜，那滋味只有尝过才知道。这一盘虾仁被孩子吃了大半，不光孩子喜欢吃，我们也都喜欢，是每次来必点的一道菜。

8个凉菜：酱牛肉，蒜蓉酱肘花，香酥鱼，手撕鸡，拌杏仁，拌豆苗 ，糯米藕，蔬菜沙拉；

12个热菜：清蒸桂鱼，豆皮红烧肉，樟茶鸭子，趴肘子，干锅鸭头，基围两虾，蒜蓉蒿子梗，清炒荷兰豆，蒜蓉娃娃菜，百合西芹，蒜蓉西兰花，清炒秋葵。

一汤，酸辣汤，

煮熟：什锦炒饭两盘，两盘饺子。

一个大果盘

乔迁必备菜品？

【菜品】

蒸螃蟹——寓意——***当头

烤鸡翅——寓意——大吉大利

浇汁鲍鱼——寓意——年年暴富

红烧排骨——寓意——红红火火

鲫鱼炖豆腐——寓意——吉庆有余

***炖豆腐——寓意——百财聚来

生菜拌菜椒——寓意——生财有道

西红柿炒鸡蛋——寓意——四平八稳

【主食】

乔迁新居是非常喜庆的事情，按照传统习俗，乔迁之喜当天不仅需要放鞭炮和入住新居，还需要宴请前来祝贺的亲朋好友们，因此乔迁之喜做的菜一定要具有美好的寓意。

1、浓情蜜意---鱼香焗龙虾

　　2、金玉满船---蚝皇扒鲍贝

　　3、大展宏图---雪蛤烩鱼翅

　　4、花好月圆---花菇扒时蔬

　　5、幸福美满---粤式香炒饭

　　6、万紫千红---时令生果盘

　　7、喜气洋洋---大漠风沙鸡

　　8、山盟龙凤配---蒜茸蒸龙虾

　　9、***当头---大红乳猪拼盘

到此，以上就是小编对于50道家常菜菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于50道家常菜菜谱的4点解答对大家有用。