家常美食菜谱大全简单,家常美食菜谱大全简单做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家常美食菜谱大全简单的问题，于是小编就整理了2个相关介绍家常美食菜谱大全简单的解答，让我们一起看看吧。

1. 大米的16种家常做法？
2. 小红书各种美食做法与配方？

大米的16种家常做法？

 大米是日常生活中非常常见的主食，不仅可以通过煮、蒸、炒等方式制作，还可以与其他食材搭配，创造出丰富多样的家常美食。以下是16种大米的家常做法：

1. 米饭：将大米洗净后，加入适量的水，放入电饭煲或锅中煮熟。可以根据个人口味加入适量的植物油、盐或酱油。

2. 蛋炒饭：将煮熟的大米与鸡蛋、青豆、胡萝卜、火腿等食材一起炒制，最后加入葱花和盐调味。

3. 酱油炒饭：将煮熟的大米与酱油、蔬菜、肉类等食材一起炒制，最后加入葱花和糖调味。

4. 腊肠饭：将腊肠切成薄片，与煮熟的大米一起蒸熟，最后淋上酱油和葱花。

5. 菠萝饭：将煮熟的大米与切碎的菠萝、葡萄干、椰丝等食材混合，再放入锅中蒸熟。

6. 红枣枸杞蒸饭：将洗净的大米与红枣、枸杞、葡萄干等食材一起放入电饭煲中蒸熟。

7. 鸡肉饭：将鸡肉、胡萝卜、洋葱等食材切丁，与煮熟的大米一起炒制，最后加入咖喱粉或酱油调味。

8. 土豆泥：将煮熟的大米与土豆一起蒸熟，然后将土豆压成泥，与大米混合，最后淋上油和葱花。

9. 炒年糕：将煮熟的大米与年糕一起炒制，加入蔬菜、肉类和调料。

小红书各种美食做法与配方？

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第一步将牛肉洗净后，用绳子绑起来，放入水中，再加入五片姜片，大火煮开，然后用凉水冲洗干净。

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第二步水里加五片姜片放入牛肉煮开后用冷水冲洗干净。

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第三步准备好卤料包、橘子皮洗净

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第四步将卤料包、牛肉放入砂锅内，加入生抽、老抽、熬制的糖水，然后加入水至没过牛肉三指深，盖上砂锅盖，小火焖煮3个小时。

家常小炒菜谱大全做法!再也不怕没菜吃了!

做虎皮卷嘛，打发蛋黄是基础操作，如果你们那边气温低，可在盆底坐一盆40-50℃的热水，打发起来能更快更稳定。糖的部分我已经减了，不建议大家再减，不然上色效果不好，出不来好看的虎皮纹哦~

麻糬咱们已经做了N次了，这次我用淡奶油替换了部分牛奶，做出来特别特别软，口感比吃棉花糖还好！

因为店里的馅料有点太腻了，所以我做的时候也调整了下比例，这样子沙拉酱和蛋黄肉松混起来不会太干，也不会太腻，整体恰到好处~

用料

#虎皮卷部分

蛋黄 8个

白砂糖 40g

玉米淀粉 15g

#麻糬部分

牛奶 150g

配料:

1. 牛肉切大块，姜切片。锅里刚油和冰糖，熬到麦芽糖色倒入牛肉，煎完一面上色翻过来，至两面都上红彤彤的糖色。

步骤_2

2. 肉拨到一边，把葱姜香菜根放入煸炒出香味。兑黄酒，酱油，炒均匀。兑水淹没食材，放入卤肉包，大火煮沸转小火炖30分钟。

步骤_3

材料及用料：半斤牛里脊

调料：半勺盐，1勺蚝油，2+1勺生抽，1勺白胡椒粉，4勺淀粉，1个蛋清，1勺黑胡椒碎。

做法：

1 牛里脊切成条，加盐，蚝油，生抽，白胡椒粉，淀粉，蛋清，抓匀后加油，腌制半小时。

2 线椒切滚刀块儿备用，底油先把牛肉炒至变色盛出。

到此，以上就是小编对于家常美食菜谱大全简单的问题就介绍到这了，希望介绍关于家常美食菜谱大全简单的2点解答对大家有用。