肉类家常菜谱,肉类家常菜谱大全图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肉类家常菜谱的问题，于是小编就整理了1个相关介绍肉类家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 猪肉鸡肉一起炖的做法霞姐？

猪肉鸡肉一起炖的做法霞姐？

1.    食材：鸡腿200克、五花肉200克、玉米半根、大葱10克、姜3克、大蒜3瓣、小葱1根。调味料：食用油10克、老抽1克、盐2克、花椒1克、干辣椒3个、八角1个、料酒2克。

2.     鸡腿剁块，放入冷水锅中，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出。

3.     五花肉切小块。

4.      放入盐半勺、生抽1勺、老抽2克、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

5.     玉米切段，大葱切段。姜切丝，蒜切粒，干辣椒剪段，姜切片

6.     炒锅中油温5成热时，下入五花肉，煸炒出油，倒入料酒，去腥，下入葱段、姜片、蒜片、花椒、干辣椒、八角，炒香，放入鸡腿肉，炒匀，倒入700毫升沸水，调入盐、老抽，转中小火慢炖30分钟。

7.    放入玉米，继续炖20分钟。盛出，撒葱花即可。

到此，以上就是小编对于肉类家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于肉类家常菜谱的1点解答对大家有用。